Le domaine viticole Scheiblhofer est une entreprise familiale qui exploite un vignoble d'environ 104 hectares, ce qui en fait l'un des plus grands du Burgenland. L'ensemble des raisins est transformé et commercialisé en bouteilles dans l'entreprise. La commune d'Andau, où se trouve le domaine, compte parmi celles qui bénéficient du plus grand nombre d'heures d'ensoleillement et crée des conditions idéales pour des vins corsés grâce à son sol minéral de gravier.

Le domaine n'est pas seulement connu pour ses vins de prédicat, mais aussi pour ses vins rouges de qualité, comme l'excellent "Big John". Johann Scheiblhofer a obtenu plus de 300 médailles d'or lors de concours nationaux, ce qui en fait le producteur le plus récompensé du pays.

Scheiblhofer The Legends est une cuvée exquise de cabernet sauvignon et de merlot. Le vin vieillit pendant 16 mois dans des barriques françaises neuves, ce qui lui permet de développer sa profondeur et sa complexité caractéristiques. Une fois la maturation terminée, le vin est mis en bouteille et fermé par un bouchon en liège naturel.

Avec un potentiel de garde jusqu'en 2033, Scheiblhofer The Legends offre une expérience de dégustation de longue durée et déploie tous ses arômes dans les années à venir.

Distinctions :

- 91/100 points Falstaff

Note de dégustation

Rouge rubis profond avec des bords mûrs dans le verre. Au nez et en bouche, il se présente complexe et varié, avec des arômes fruités de cassis et des notes de caramel, rehaussés d'un flair de chêne grillé. La finale est longue et douce.

Acidité : 4,3 g/l

Sucre résiduel : 2,3 g/l

Température de service : 16 °C

Un compagnon idéal pour les viandes noires, les plats de gibier et les sauces corsées. Avant de le servir, il est recommandé de le décanter afin que les arômes du vin rouge puissent se développer complètement.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Autriche, office@scheiblhofer.at

Fabricant/Distillerie :

DOMAINE VITICOLE SCHEIBLHOFER

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120128321267

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