Le Sirop de Monin Maroni apporte le goût inimitable des châtaignes grillées (marrons) sous forme liquide dans la bouteille et constitue ainsi un choix parfait pour la saison fraîche. Avec ce sirop, le fabricant français haut de gamme Monin a créé une composition aromatique harmonieusement sucrée, légèrement noisettée, qui est particulièrement mise en valeur dans les boissons chaudes, les desserts et les créations saisonnières. La bouteille de 0,7 litre est idéale pour une utilisation dans les cafés, les bars ou la cuisine créative à la maison.

La profondeur aromatique rappelle les marchés de Noël, les marrons chauds et les fines notes de nougat. Pourtant, le sirop n'est pas excessivement sucré, mais offre un équilibre agréable entre la richesse crémeuse de la châtaigne et une légère note de caramel. Sa consistance de qualité et son rendement en font un ingrédient très apprécié dans la restauration professionnelle.

Note de dégustation

Couleur : brun doré chaud avec un léger reflet ambré.

Nez : Marrons grillés, légère vanille, sucre caramélisé.

Goût : Doux, noisé et sucré avec des notes claires de marrons, une texture crémeuse et une finale douce.

Finale : Longue, ronde et agréablement sucrée avec un arrière-goût subtilement grillé.

Idéal pour les boissons d'automne et d'hiver comme le cappuccino aux marrons, le chocolat chaud aromatisé, le latte ou le thé. Un atout gustatif également pour les cocktails, les boissons crémeuses d'après-dîner ou les sauces pour desserts. En pâtisserie, le sirop peut être utilisé pour les crèmes, les fourrages, les gâteaux ou les pralines. Il se marie particulièrement bien avec la vanille, la cannelle, le miel, le chocolat noir ou la crème. Un sirop polyvalent pour les gourmets qui souhaitent mettre en scène de manière créative le goût noble des marrons.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910018870

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