Le Stroh 60 Original Austria Inländer Rum fait partie intégrante de la culture du plaisir autrichienne et compte parmi les rhums indigènes à haut degré les plus connus de la maison STROH. Fabriqué selon une recette traditionnelle, ce rhum indigène allie une saveur intense à un arôme prononcé et à une polyvalence exceptionnelle. Mis en bouteille à 60 %, le Stroh 60 est puissant et concentré, tout en étant plus équilibré que la variante à 80 %, encore plus forte. C'est précisément cet équilibre qui en fait un classique apprécié pour la cuisine, le bar et le garde-manger.


Le rhum indigène Stroh 60 est considéré comme un véritable talent universel. Il convient parfaitement aux boissons chaudes, aux variantes de punch et aux cocktails, mais il est tout aussi souvent utilisé en cuisine. C'est surtout lors de la préparation de confitures, de chutneys ou de gelées qu'il révèle sa force, car il conserve et intensifie les arômes. Cette mise en bouteille est également idéale pour la préparation du pot au rhum classique, notamment pour tous ceux qui trouvent la Stroh 80 trop forte. En outre, la Stroh 60 est traditionnellement utilisée pour affiner les plats de viande, comme le gibier, le porc ou le bœuf, et trouve également de nombreuses applications dans la cuisine sucrée. Sa polyvalence et son caractère durable en font un élément incontournable de la gastronomie autrichienne.

Note de dégustation

Couleur : Claire, brillante.

Nez : Rhum intense, notes épicées, douceur délicate.

Goût : Puissant, concentré, épicé, légèrement sucré, structure équilibrée.

Finale : Chauffante, intense, longue.

Le Stroh 60 Original Inländer Rum est idéal pour les boissons chaudes comme le Punsch ou le thé chasseur et comme ingrédient puissant dans les cocktails. En cuisine, il est idéal pour faire des confitures, des compotes de fruits, des potées au rhum ainsi que des desserts comme des gâteaux, des strudels ou des spécialités au chocolat. Les plats savoureux profitent également de son arôme, comme les ragoûts de gibier, le rôti de porc ou les plats de bœuf, pour lesquels le rhum est utilisé de manière ciblée pour déglacer ou assaisonner. Ce rhum indigène fait également ses preuves dans la fabrication de liqueurs, de pâtisseries et de spécialités hivernales et convainc par sa polyvalence et son impression de longue durée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

STROH Autriche

EAN:

9001700000216

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