Le Weingut Kerschbaum est l'un des principaux domaines viticoles d'Autriche. Il est situé dans le Blaufränkischland Horitschon, dans le Burgenland. Le terme "Blaufränkischland" désigne une région viticole du Mittelburgenland où l'on cultive principalement le cépage Blaufränkisch. L'objectif de Paul Kerschbaum est de produire des vins puissants, de longue garde, avec une touche boisée. En 2011, Paul Kerschbaum a confié la production de ses vins à son fils Michael.

Kerschbaum Cuvée Impresario est un vin rouge exquis composé des cépages Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot et Cabernet Sauvignon. Après la vinification, il vieillit pendant 18 mois dans des fûts de chêne neufs, ce qui lui confère une structure et une complexité impressionnantes. Le vin est ensuite mis en bouteille et fermé avec du liège naturel. Avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans, le vin rouge développe pendant ce temps son plein arôme, caractérisé par un équilibre parfait entre le fruit et les épices.

Idéal pour les connaisseurs de vin exigeants.

Distinctions :

- 93/100 points de Falstaff

Note de dégustation

Grenat rubis foncé avec des reflets violets dans le verre. Le bouquet est dominé par des fruits noirs mûrs, complétés par des notes épicées et un discret soupçon de cacao. En bouche, il est juteux et élégant, accompagné d'une acidité vivifiante et de tanins agréables et mûrs. Longue finale fruitée et persistante.

Température de dégustation : 16 °C

Ce vin accompagne parfaitement le bœuf, le veau ou le gibier grillé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH, Hauptstrasse 37, 7312 Horitschon, Autriche, weingut@kerschbaum.at

Fabricant/Distillerie :

Commerce de vin G.m.b.H Paul Kerschbaum

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120004813770

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