Le domaine viticole Miguel Torres, situé à Vilafranca del Penedès, en Espagne, compte parmi les producteurs de vin les plus renommés du pays. Depuis sa création, l'entreprise a connu une expansion impressionnante et exploite aujourd'hui plus de 1.300 hectares de vignobles de première qualité. Avec une réputation mondiale d'excellente qualité, les vins de Miguel Torres sont vendus et appréciés dans plus de 150 pays.

Un exemple remarquable de la qualité du domaine est le Torres Mas La Plana Penedès DO 2018, un excellent cabernet sauvignon. Ce cépage est connu pour son goût prononcé et son potentiel impressionnant à développer des arômes et des nuances complexes. Le Mas La Plana vieillit pendant 18 mois dans des barriques, ce qui lui confère une profondeur et une élégance particulières.

Le vieillissement dans le bois permet non seulement d'affiner les tanins, mais aussi de développer des notes subtiles comme la vanille, le bois de cèdre et les baies noires. Cette alliance d'une vinification soignée et d'un terroir de première classe fait du Mas La Plana un vin qui enthousiasme les amateurs de vin du monde entier et qui est considéré comme le symbole de l'excellence de l'art viticole de Miguel Torres.

Note de dégustation

Le Mas La Plana 2019 se présente dans le verre dans un rouge pourpre profond avec un cœur presque noir. Le nez dévoile des arômes complexes de cassis, de prunes mûres, de moka, de bois de cèdre noble et de chocolat noir, complétés par de subtils arômes grillés et de fines épices herbacées. En bouche, il est puissant et complexe, avec un fruit dense, des tanins parfaitement intégrés, une fraîcheur minérale et une longue et élégante persistance avec des notes de tabac et de vanille.

Le Torres Mas La Plana Penedès DO est un compagnon idéal pour les plats nobles comme le filet de bœuf, l'agneau braisé, les plats de gibier ou le fromage Manchego affiné. Ce vin déploie également toute sa classe avec un risotto aux truffes, des légumes grillés ou du chocolat noir à forte teneur en cacao. Pour les occasions festives, les dégustations ou comme cadeau de qualité, ce cabernet sauvignon de Catalogne est un excellent choix. Il peut être décanté jeune ou conservé pendant de nombreuses années afin d'exploiter pleinement son potentiel de maturité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Fabricant/Distillerie :

Miguel Torres

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8410113003126

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