Le Sirop d'aspérule de Monin apporte l'arôme caractéristique de la plante populaire d'aspérule sous une forme concentrée dans la bouteille. Connu pour son goût frais, légèrement âpre et doux et herbacé, ce sirop est idéal pour aromatiser les boissons, les desserts et les pâtisseries. La marque Monin, synonyme de qualité et de créativité dans la production de sirops depuis plus de 100 ans, livre avec cette variété une interprétation aromatique authentique du goût traditionnel de l'aspérule. Présenté dans une généreuse bouteille d'un litre, ce sirop est particulièrement adapté à une utilisation professionnelle dans la restauration et les bars.

Grâce à sa couleur intense et à son goût incomparable, le sirop d'aspérule n'est pas seulement un accroche-regard visuel, mais aussi un ingrédient au goût polyvalent. Il est facile à doser, ne contient pas d'alcool et permet d'innombrables possibilités d'utilisation - des boissons sans alcool classiques aux créations de cocktails modernes.

Note de dégustation

Couleur : Vert vif avec un éclat clair et frais.

Nez : Intense parfum herbacé avec une odeur d'aspérule douce et fraîche.

Goût : Doux, frais et herbacé avec un arôme typique d'aspérule et une légère note fruitée.

Finale : douce et ronde avec une note herbacée persistante et légèrement florale.

Ce sirop est parfait pour les boissons classiques comme la Berliner Weiße avec de l'aspérule, les limonades, les slushies ou comme composant gustatif dans les cocktails. En cuisine, il peut également être utilisé dans les crèmes glacées, la gelée, le pudding ou les desserts à la crème pour leur donner une touche particulière. L'aspérule se marie particulièrement bien avec le citron, la vanille, la crème, la menthe ou les baies. On peut également la combiner avec de l'eau pétillante, du prosecco ou du tonic pour créer des boissons fraîches et surprenantes, idéales pour le printemps et l'été. Un sirop polyvalent pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir le goût classique et frais de l'aspérule.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052911708497

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