Le Tullamore D.E.W. Triple Distilled Irish Whiskey 40% vol. 1 l compte parmi les blends les plus connus d'Irlande et est considéré comme le triple whiskey irlandais original. Son style particulier résulte du mariage du whiskey de grain, du whiskey de malt et du pot still whiskey, qui forment ensemble une combinaison équilibrée de douceur, de fruité et d'épices délicates. La fabrication suit la triple distillation traditionnelle, typique du whiskey irlandais, qui est responsable de sa texture souple et clairement structurée. La combinaison de trois céréales et de trois styles de whiskey constitue la base aromatique de ce blend, apprécié dans le monde entier pour sa douce complexité.


La maturation s'effectue pendant plusieurs années dans une sélection de fûts refill, de fûts de bourbon et de fûts de sherry, ce qui permet de développer la profondeur et l'équilibre. Chaque type de fût marque le profil global : les fûts de bourbon apportent de la douceur et des nuances de vanille, les fûts de sherry apportent des éléments fruités et de noisette et les fûts de remplissage traditionnels assurent une structure de base claire. Tullamore D.E.W. présente ainsi une combinaison harmonieuse d'artisanat, de diversité de fûts et de l'art classique de l'assemblage irlandais et se présente comme un whiskey qui se déploie durablement de manière douce et équilibrée.

Récompenses :

- ARGENT à l'International Spirits Challenge 2021

- OR à l'International Spirits Challenge 2020

- BRONZE à l'International Wine and Spirits Challenge 2020

- OR aux World Whiskies Awards 2019

- OR à l'International Spirits Challenge 2019

- BRONZE à l'International Wine & Spirits Challenge 2019

- ARGENT à l'International Wine & Spirits Competition 2018

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets chauds.

Nez : Douces notes fruitées, doux arômes de céréales et discrètes épices dans une structure équilibrée.

Goût : Grain doux, malt fruité et pot still épicé dans une interaction harmonieuse.

Finale : Longue, douce et délicatement épicée avec un équilibre clair.

Le Tullamore D.E.W. Triple Distilled convient parfaitement à une consommation pure ou sur glace, où sa douceur typiquement irlandaise ressort particulièrement bien. Dans les cocktails classiques comme le Whiskey Sour, l'Irish Highball ou les variantes Old-Fashioned, il montre sa polyvalence. Avec des fromages doux, des biscuits au beurre, des desserts à la vanille ou des notes de miel, on obtient un complément harmonieux, tandis qu'il se marie également très bien avec des plats de viande légers comme la volaille ou des plats de BBQ légèrement épicés. Associé à des noix, du pain noir ou des spécialités irlandaises comme le soda bread, il garantit un moment de plaisir rond, doux et aromatique de longue durée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Société Tullamore Dew

Tableau nutritionnel :

EAN:

5011026108019

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