L'English Harbour Madeira Cask Finish Batch 3 est un rhum small batch de qualité supérieure distillé dans une colonne continue en cuivre à 100 %. L'English Harbour Rum, qui a vieilli pendant cinq ans, sert de base et reçoit une finition supplémentaire de 3 à 6 mois dans des fûts nobles de Malmsey et de Bual-Madeira. Des distillats plus anciens sont parfois ajoutés pour augmenter la complexité. Le rhum n'est pas filtré à froid, ce qui lui permet de conserver son caractère pur.

Le rhum est produit par la traditionnelle Antigua Distillery, une entreprise familiale de la quatrième génération qui reflète l'histoire et le savoir-faire d'Antigua. Mis en bouteille directement à l'Antigua Single Estate, le rhum bénéficie d'une maturation plus longue que d'habitude. Antigua Distillery a reçu de nombreuses récompenses internationales pour ses rhums premium, dont une double médaille d'or à l'International Spirits Competition de San Francisco en 2005.

Note de dégustation

Couleur : Ambre rougeâtre.

Nez : Pâte d'amande, chocolat blanc, fleurs.

Goût : fleurs, massepain, chocolat blanc, agrumes, épices de citrouille.

Finale : longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Danemark, orders@1423.dk

Fabricant/Distillerie :

The Antigua Distillery

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

723961600149

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