Il y a 20 ans, Hans Schwarz a fondé le domaine viticole Schwarz au bord du lac de Neusiedl et a transformé sa passion pour le vin en une histoire à succès. À l'origine, il travaillait comme boucher, mais il a décidé de faire de son hobby son métier - une décision qui lui a rapidement valu la reconnaissance du monde viticole. Aujourd'hui, la ferme viticole est dirigée avec dévouement par Hans lui-même, en collaboration avec son fils Michael, qui perpétuent l'héritage familial avec un esprit d'innovation et une grande expérience.

Schwarz THE BUTCHER Blaufränkisch est un Blaufränkisch monocépage qui vieillit pendant 12 mois à la fois dans de grands fûts en bois et dans de petits fûts bourguignons usagés. Ce stockage soigneusement adapté confère au vin un équilibre, un arôme profond et une structure harmonieuse. Une fois le vieillissement terminé, le vin est délicatement mis en bouteille et fermé par un bouchon à vis qui préserve au mieux la fraîcheur et la qualité.

Schwarz THE BUTCHER Blaufränkisch convainc par sa finition précise et sa qualité exceptionnelle, qui en font un excellent représentant de son cépage.

Note de dégustation

Grenat rubis intense avec des reflets violets dans le verre. Le nez évoque délicatement la confiture de mûres, les zestes de mandarine et la réglisse. En bouche, il est juteux, équilibré, agréable à boire, avec des nuances de cerises juteuses. Longue persistance en bouche.

Température de dégustation : 16-18 °C

Un compagnon de repas polyvalent.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Schwarz Management GmbH & Co KG, Langegasse 19, 7163 Andau, Autriche, office@schwarz-weine.at
Distributeur/importateur E-mail : office@schwarz-weine.at

Fabricant/Distillerie :

Schwarz Wein

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120015421919

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus