Le Franz Hahn Grauburgunder 2023 est un vin blanc harmonieux et frais à 13 % vol. qui enthousiasme par sa structure équilibrée et ses arômes fruités clairs. Élaboré à partir de 100 % de pinot gris, ce vin sec convainc par son subtil mélange de douceur fruitée et d'acidité vivifiante. Avec une teneur en sucre résiduel de 4 g/l et une acidité de 6 g/l, il offre un débit de boisson merveilleusement animé - juteux, rectiligne et d'un style précis.

Le millésime 2023 se présente de manière élégante et typique du cépage avec une fraîcheur moderne et un style clair. Ce pinot gris incarne la philosophie du domaine Franz Hahn : une vinification précise, une authenticité régionale et un grand souci du détail. Idéal pour les amateurs qui recherchent un vin blanc vif mais pas exubérant, avec du caractère et de la structure.

Note de dégustation

Dans le verre, le Franz Hahn Grauburgunder 2023 brille d'un jaune paille clair aux reflets verdâtres. Le nez révèle un subtil jeu d'arômes de poire mûre, de pomme juteuse et de délicates notes d'agrumes, accompagné d'un soupçon de fleur d'amandier. En bouche, il est sec, clair et équilibré, avec une acidité agréablement vive, un fruité frais et fondant et une fine minéralité en finale. Un pinot gris stylé qui enthousiasme par sa structure et son élégance.

Ce pinot gris est un véritable allrounder dans la cuisine quotidienne de haut niveau et un accompagnateur stylé pour les moments de plaisir modernes. Il est particulièrement recommandé avec un filet de sandre rôti au beurre de citron, des asperges vertes grillées avec des copeaux de parmesan, un risotto aux herbes printanières ou des légumes au four avec de la feta et du miel. Il déploie également sa polyvalence avec des plats asiatiques à la citronnelle ou au basilic thaïlandais, des rouleaux d'été vietnamiens ou des tagliatelles aux champignons à l'huile de truffe.

Servi parfaitement entre 8 et 10 °C, le Franz Hahn Grauburgunder 2023 est le vin idéal pour les amateurs qui recherchent un vin blanc sec avec de la fraîcheur, de la profondeur et des arômes subtils - un vrai conseil pour les fans de pinot gris, de pinot gris et de pinot blanc.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler, Allemagne, info@weinhaus-franzhahn.de
Distributeur/importateur E-mail : info@weinhaus-franzhahn.de

Fabricant/Distillerie :

Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

4059315003127

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