L'Abakus Gelber Bellefleur, mûri en fût, est une eau-de-vie de pomme exceptionnelle, obtenue à partir d'une variété de pomme riche en tradition. À Puch bei Weiz, où la pomme est au cœur de la région, on travaille avec beaucoup de soin et de dévouement à la perfection de ce noble distillat. Les hommes de la pomme de Pucher se consacrent depuis des générations à la culture et à l'affinage de leurs pommes, afin de présenter le meilleur de la nature sous forme liquide.

La Bellefleur jaune est une ancienne et précieuse variété de pomme de table d'hiver, qui peut être conservée jusqu'en avril. Sa forme remarquable, souvent irrégulière, avec des caractéristiques anguleuses et une coloration jaune, est caractéristique de cette variété. Sa chair est juteuse, à cellules fines et de fermeté moyenne, avec un arôme sucré et finement équilibré. Ces caractéristiques particulières en font une base idéale pour l'Abakus Bellefleur jaune, dont la distillation reflète le savoir et le savoir-faire des pomiculteurs styriens à leur plus haut niveau de perfection.

Note de dégustation

Couleur : cristalline.

Nez : Arôme de pomme, notes florales, subtilement épicé.

Goût : Équilibré, douceur juteuse de la pomme, herbes, fraîcheur naturelle.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Wilhelm Wein Obst + Schnaps Spezialitäten KG, Lingstätten, 8182 Puch/Weiz, Autriche, obstbau@wilhelm.at

Fabricant/Distillerie :

Abakus Pucher

EAN:

9010330047133

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