Le Weingut Müller Klöch, situé dans la pittoresque région de Klöch dans le sud-est de la Styrie, a été fondé en 1973 par Walter Müller. Aujourd'hui, son fils Stefan Müller dirige avec succès l'entreprise familiale. Les vignobles de la famille se trouvent dans les terroirs de premier ordre de Hochwarth et Seindl, qui offrent des conditions idéales pour la culture grâce à leur situation géographique particulière et à leur climat optimal. Ces conditions permettent une maturation de premier ordre des raisins, qui se reflète clairement dans le goût des vins.

Le Müller Klöch Sauvignon Blanc Ried Seindl provient d'un des terroirs les plus qualitatifs de la région viticole du sud-est de la Styrie. Le Ried Seindl se caractérise par des conditions de sol particulières et un climat doux, qui offrent des conditions optimales pour le cépage sauvignon blanc.

Les raisins sont soigneusement vendangés à la main et traités en douceur afin de préserver leur fraîcheur et leur expressivité typique du cépage. La vinification précise assure une structure complexe avec un équilibre entre le fruit, l'acidité et la minéralité, ce qui donne à ce Sauvignon Blanc son style clair et élégant.

Note de dégustation

Jaune paille clair dans le verre. Le nez révèle des arômes intenses de cassis, de thé vert et de noix de wasabi épicées. En bouche, il est élégant et minéral, avec une fine nuance salée et un soupçon de fruits exotiques. Longue persistance en bouche.

Se marie parfaitement avec les crustacés et les coquillages, les fruits de mer, les écrevisses ainsi que les plats de poissons nobles.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Weingut Müller, Klöch 51, 8493 Klöch, Autriche, mail@weingut-mueller.at

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Müller

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120068831888

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