L'histoire de la Nc'nean Distillery a commencé en 2012, lorsque Annabel Thomas a eu la vision de créer une distillerie de whisky durable sur le domaine isolé de Drimnin, dans les Highlands écossais. Connu à l'origine sous le nom de Drimnin, le domaine a été rebaptisé Nc'nean en 2017 - un diminutif de Neachneohain, une reine fantôme légendaire de la mythologie gaélique. Le nom se prononce "Nook-knee-anne" et symbolise le lien profond de la distillerie avec la nature.

Nc'nean Organic Gin est un gin bio exceptionnel en provenance de Grande-Bretagne, élaboré à partir d'une sélection raffinée de botaniques. En tant que distillerie durable, Nc'nean mise systématiquement sur des méthodes de production respectueuses de l'environnement et sur une qualité bio supérieure. Le gin est certifié GB-ORG-06 et convainc non seulement par sa production durable, mais aussi par son profil gustatif unique.

Un mélange raffiné de dix botaniques est utilisé pour la production du Nc'nean Organic Gin. Outre les notes classiques de genièvre, des herbes, des épices et des accents floraux lui confèrent un arôme aux multiples facettes. La deuxième distillation, réalisée en coopération avec la distillerie durable Beinn An Tuirc, est particulièrement passionnante.

Note de dégustation

Couleur : Claire et brillante

Nez : Arômes frais d'agrumes avec des notes florales, accompagnés d'une fine épice.

Goût : Doux et équilibré, avec des nuances de genièvre, d'herbes, d'agrumes et une touche d'épices.

Finale : longue et harmonieuse avec une fine épice aux herbes.

Ce gin bio convient parfaitement aux créations classiques de gin & tonic avec une eau tonique de qualité, neutre ou florale. Une garniture de zeste de citron ou d'herbes fraîches comme le romarin ou le basilic renforce les notes fruitées et épicées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : LIS Logistics, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Nc'nean Distillery

EAN:

5060608100071

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