Le domaine viticole Eichenwald est situé à Horitschon, l'une des communes viticoles les plus renommées du Burgenland autrichien, réputée pour ses excellents vins. La région, notamment les collines du Neusiedlersee, offre des conditions climatiques idéales pour la culture de cépages rouges, ce qui fait du domaine un véritable paradis pour les amateurs de vins puissants et expressifs. Le domaine suit une philosophie basée sur la culture durable, la tradition et un traitement artisanal des raisins.

L'Eichenwald HORIZZANTE Muskateller est un vin mousseux pétillant et aromatique, produit à 100 % à partir de raisins muscats mûrs. Ces raisins se distinguent par leur fruité intense et leurs arômes floraux, qui font de ce vin une expérience particulièrement vivante et rafraîchissante. Le vin de base est élevé en cuve d'acier, ce qui lui confère une structure claire et une merveilleuse fraîcheur.

Avec un taux d'alcool de 11,5 % vol. et un perlage fin, ce muscat est un véritable délice qui séduit par son équilibre harmonieux entre le fruit et le sucre résiduel délicat.

Note de dégustation

Un jaune clair et lumineux avec un perlage fin dans le verre. Le nez dévoile un bouquet séduisant de fleurs de sureau, d'agrumes et de notes de pamplemousse, d'ananas et de nectarines. En bouche, le vin présente un fruité frais et un soupçon d'exotisme, tandis qu'une fine note herbacée et une bonne substance affinent encore le vin. Le sucre résiduel bien intégré et le perlage fin assurent une longue finale qui reste agréable et rafraîchissante.

Acidité : 6,5 g/l

Sucre résiduel : 32,4 g/l

Température de dégustation : 8-10 °C

L'Eichenwald HORIZZANTE Muskateller convient parfaitement comme apéritif ou pour accompagner des salades fraîches, des plats aux fruits de mer ou des plats de poisson délicats. Il convient également parfaitement à la cuisine asiatique ou aux plats épicés, car sa fraîcheur fruitée et sa fine note d'herbes complètent merveilleusement les arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at

Fabricant/Distillerie :

Eichenwald Weine

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120001417254

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