Le Signatory Vintage Small Batch Edition Royal Brackla 10 Years Old Single Malt #17 est un remarquable whisky écossais single malt issu de la prestigieuse Royal Brackla Whtillery située dans les Highlands. Ce whisky a été distillé en 2014 et a vieilli pendant plus d'une décennie avant d'être embouteillé en 2024 dans le cadre de l'édition Small Batch #17 de Signatory Vintage. Avec une teneur en alcool de 48,2 % vol, il se présente dans sa force naturelle de fût, ce qui souligne ses arômes intenses et son goût plein de caractère.

La maturation a d'abord eu lieu dans des fûts de chêne traditionnels, suivie d'un affinage dans des fûts de xérès Pedro Ximénez First-Fill Hogsheads. Cette maturation ultérieure particulière confère au whisky un arôme profond et complexe avec des notes de fruits noirs, de chocolat et des nuances de noix. La combinaison de la riche douceur du sherry et des notes classiques du malt des Highlands fait de ce single malt une expérience de dégustation exceptionnelle.

Note de dégustation

Couleur : Ambre profond avec des reflets dorés...

Nez : Arômes de fruits secs, notamment de raisins secs et de figues, accompagnés de vanille douce et d'un soupçon d'épices.

Goût : Corsé et velouté avec des notes de chocolat noir, de caramel et de noix grillées, harmonieusement équilibré par une subtile touche d'épices.

Finale : longue et chaleureuse, avec une agréable douceur et une touche de chêne.

Un peu d'eau peut ouvrir davantage et intensifier les saveurs complexes. Côté culinaire, il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les desserts aux composants de noix et de caramel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie du Speyside

EAN:

5021944127979

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