Le domaine Tschermonegg est une entreprise familiale qui vinifie depuis plus de 120 ans sur la route des vins de la Styrie du Sud. La famille possède 30 hectares de vignes, qui se distinguent par leurs terroirs. Oberglanzberg, Lubenkogel et Pößnitzberg en font partie.

Le Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark est un vin blanc unique, composé à 100 % de raisins issus du cépage Roter Muskateller. Ce cépage exclusif est cultivé dans les meilleurs vignobles de Styrie, connus pour leurs pentes les plus raides. Ces sites particuliers offrent non seulement une exposition et une lumière exceptionnelles aux vignes, mais assurent également une maturité optimale des raisins. Les vendanges manuelles 100% sélectives permettent de s'assurer que seuls les meilleurs raisins bien mûrs entrent dans la composition du vin, afin de garantir la meilleure qualité.

L'élevage du vin se fait en cuve inox, ce qui lui confère une fraîcheur évidente et la possibilité de mettre en valeur les arômes naturels du cépage muscat sans être altérés. Après une maturation minutieuse, le vin est mis en bouteille, fermée par un bouchon à vis afin de préserver sa fraîcheur et sa qualité pendant une longue période.

Le Tschermonegg Roter Muskateller séduit par sa structure élégante, son acidité harmonieuse et ses arômes fruités, typiques de ce cépage. Avec sa fraîcheur vive et sa délicate note muscatée, il accompagne parfaitement une multitude de plats et se déguste tout aussi bien en apéritif rafraîchissant.

Note de dégustation

Or blanc clair dans le verre. Le nez révèle des nuances de cerises mûres, de fraises et de noix de muscade. En bouche, le vin est frais et fruité, avec une fine structure acide et des notes épicées qui équilibrent merveilleusement le vin. Long, harmonieux et frais et fruité en fin de bouche.

Acidité : 5,8 g/l

Sucre résiduel : 2,6 g/l

Température de dégustation : 8-10 °C

Ce muscat rouge convient parfaitement comme apéritif ou pour accompagner des salades fraîches, des légumes grillés ou des plats de volaille légèrement épicés. Il convient également parfaitement aux plats de poisson délicats ou à la cuisine asiatique, car sa fraîche acidité et ses arômes fruités complètent à merveille les épices.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEINGUT TSCHERMONEGG GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Autriche, weingut@tschermonegg.at

Fabricant/Distillerie :

Tschermonegg

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120117891771

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