Le Hernö Gin, d'une teneur en alcool de 40,5 % vol., est un dry gin artisanal suédois connu dans le monde entier pour sa qualité exquise et sa combinaison unique d'arômes. Fabriqué à la Hernö Distillery de Härnösand, ce gin utilise des ingrédients suédois de qualité supérieure et est distillé dans des alambics traditionnels en cuivre. Le Hernö Gin associe les arômes classiques de genièvre, d'agrumes et de botaniques végétales, ce qui lui confère un goût élégant et équilibré qui convient parfaitement à la fois à la consommation pure et aux cocktails de gin.

Ce qui rend ce gin particulier, c'est sa structure complexe mais harmonieuse, qui combine la note fraîche des agrumes avec la complexité épicée et plus florale des botaniques. Avec une note légèrement sucrée et fraîche d'herbes, le Hernö Gin est un véritable plaisir pour tous ceux qui recherchent un gin fin et élégant.

Récompenses :

- OR en 2015 à l'International Wine & Spirit Competition, dans la catégorie "Boutique Distiller".

- Trophée IWSC 2016

- DOUBLE OR à la San Francisco World Spirits Competition 2017

- GOLD à l'International Spirits Challenge 2017

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Notes fraîches d'agrumes, accompagnées de genièvre, de coriandre et d'une subtile épice herbacée.

Goût : Harmonieux et corsé avec des agrumes, des épices chaudes, de la lavande et une subtile touche de douceur.

Finale : longue, avec une élégante note de genièvre et une épice fraîche à base d'herbes, qui rendent la finale douce et arrondie.

Le Hernö Gin convient parfaitement à la consommation pure ou comme base de cocktails classiques comme le Gin & Tonic, le Negroni ou le Gin Fizz. Il se marie particulièrement bien avec des herbes fraîches comme le romarin ou le thym et se combine parfaitement avec une eau tonique de qualité pour en souligner parfaitement les arômes. Sur le plan culinaire, ce gin s'harmonise particulièrement bien avec le saumon fumé, le fromage de chèvre frais ou les plats asiatiques comme le tofu grillé ou les variations de sushis frais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Hernö Gin, Dala 152, 871 93 Härnösand, Suède

Fabricant/Distillerie :

Hernö Gin

Produit biologique :

AT-BIO-301

EAN:

7350064520024

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