Le Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz DAC 2024 est un authentique représentant de la culture viticole viennoise et reflète avec élégance l'histoire riche en traditions et le terroir de la capitale autrichienne. Produit par le célèbre Weingut Mayer am Pfarrplatz, connu pour son exploitation proche de la nature et ses exigences de qualité élevées, ce vin blanc réunit différents cépages qui poussent dans le même vignoble, sont vendangés et traités ensemble - tout à fait dans l'esprit de la tradition classique du Gemischter Satz.

Le millésime 2024 se montre particulièrement équilibré, frais et doté d'un fort caractère. Son origine dans les vignobles viennois, notamment dans des lieux comme Nussberg et Bisamberg, lui confère une profondeur minérale et un jeu d'arômes harmonieux. Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol. et sa finesse typiquement autrichienne, ce vin blanc certifié DAC est le reflet de l'identité régionale de Vienne. Le Wiener Gemischte Satz DAC n'est pas une simple cuvée, mais une composition qui a évolué et qui allie origine, diversité et histoire dans chaque bouteille.

Note de dégustation

Dans le verre, le Wiener Gemischte Satz brille d'un jaune clair éclatant aux reflets légèrement verdâtres. Le nez révèle de délicats arômes de pomme verte, d'herbes fraîches, quelques zestes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est vif, sec et élégant avec un fruit juteux, une acidité stimulante et une finale fraîche marquée par le minéral.

Le Wiener Gemischte Satz s'accorde parfaitement avec les plats viennois classiques comme le poulet au four, l'escalope viennoise ou le Tafelspitz. Il déploie également sa polyvalence avec les asperges, le fromage frais, le poisson frit ou les plats de légumes méditerranéens. Idéal comme vin de terrasse stylé au printemps et en été ou pour accompagner élégamment des menus légers, ce vin incarne à la fois la joie de vivre viennoise et le raffinement culinaire.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Mayer am Pfarrplatz, Pfarrplatz 2, 1190 Vienne, Autriche
Distributeur/importateur E-mail : weingut@pfarrplatz.at

Fabricant/Distillerie :

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9003979015724

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