La Korlat Smokva s Rogačem est une liqueur de figue de qualité supérieure en provenance de Croatie, conditionnée avec 25 % d'alcool en volume dans une élégante bouteille de 0,7 litre. Cette liqueur est fabriquée par la Dalmatien Wine Company, qui est synonyme d'association d'ingrédients traditionnels et d'artisanat régional. La particularité de cette recette est la combinaison de figues (smokva) mûries au soleil et de caroube (rogač), deux fruits typiques de la Dalmatie à l'histoire culinaire profondément enracinée.

Les figues mûres donnent un arôme fruité, doux et rond, tandis que la caroube apporte une fine amertume et une légère profondeur de noisette. Ensemble, ils donnent une liqueur naturelle aux multiples facettes, qui se distingue par sa sensation douce en bouche, sa douceur agréablement chaleureuse et sa complexité méditerranéenne. La Korlat Smokva s Rogačem offre ainsi une expérience gustative authentique du sud de la Croatie - intense, naturelle et charmante.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé avec des reflets légèrement rougeâtres.

Nez : Fruité et chaud avec de la figue mûre, du caramel, des dattes séchées, du malt et de discrètes épices herbacées.

Goût : Doux et harmonieux avec de la compote de figues, des notes de miel, un soupçon de cacao dû à la caroube et une profondeur épicée.

Finale : veloutée, douce et longue avec un arrière-goût fruité et épicé.

À déguster de préférence pur à température ambiante ou légèrement rafraîchi pour faire ressortir toute la douceur naturelle du fruit. Convient également parfaitement pour accompagner des desserts tels que la tarte au chocolat, le gâteau aux noix ou les fruits secs. La liqueur est idéale comme digestif, dans des cocktails créatifs aux accents méditerranéens, ou comme ingrédient raffiné dans des pâtisseries et des desserts. La Korlat Smokva s Rogačem est un véritable tuyau pour les gourmets qui recherchent des liqueurs authentiques et fruitées au caractère régional - parfaites pour les moments particuliers ou comme souvenir culinaire de la Méditerranée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Badel 1862 d.d., Vlaška 116, 10000 Zagreb, Croatie

Fabricant/Distillerie :

Badel 1862

EAN:

3850112112019

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus