Le Hunter Laing SCARABUS 30 Years Old Islay Single Malt est une mise en bouteille exceptionnellement mûre de la maison Hunter Laing et compte parmi les représentants les plus rares de la série Scarabus. Avec un âge de 30 ans, ce single malt d'Islay est synonyme de profondeur, de maturité et de l'élégance tranquille de longues années de stockage en fûts. Embouteillée à 43,6% vol. dans une bouteille de 0,7 litre, cette édition incarne la philosophie de Hunter Laing qui consiste à présenter des whiskies de caractère avec une intervention minimale et une concentration maximale sur le fût et le distillat.

La marque Scarabus est connue pour son caractère mystérieux d'Islay, où l'on renonce délibérément à mentionner la distillerie. L'accent est plutôt mis sur le style unique de l'île, marqué par des influences maritimes, la fumée et la maturité. Les trois décennies de vieillissement ont conféré à ce single malt un équilibre particulier, dans lequel la structure, l'empreinte du fût et le caractère du distillat s'imbriquent harmonieusement. Cette mise en bouteille s'adresse aux amateurs expérimentés d'Islay et aux collectionneurs qui apprécient les vieux whiskies ayant une profondeur, une histoire et une origine claire.

Note de dégustation

Couleur : Or profond à ambre.

Nez : Mûr et élégant, avec des notes maritimes, une fumée discrète et une douceur subtile.

Goût : Équilibré et structuré, avec des fruits mûrs, des épices douces et des notes de fumée d'Islay intégrées.

Finale : longue, calme et harmonieuse, avec des accents salés et légèrement épicés.

Le Hunter Laing SCARABUS 30 Years Old Islay Single Malt est clairement conçu pour être dégusté pur et déploie particulièrement bien sa complexité avec suffisamment de temps dans le verre. Cette mise en bouteille convient parfaitement comme conclusion d'une soirée spéciale ou comme point d'orgue central d'une dégustation de qualité sur l'île d'Islay. En raison de son âge et de son équilibre, il est recommandé de le déguster en connaissance de cause, sans accompagnement, afin de saisir pleinement la maturité et le caractère persistant de ce single malt d'Islay âgé de 30 ans.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Hunter Laing

EAN:

5060354288689

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