Le Sirop de chocolat Monin apporte le goût intense et corsé du chocolat noir le plus fin sous forme liquide dans les bars et la cuisine. Fabriqué par Monin, expert en sirops de renommée internationale, ce sirop offre une manière polyvalente d'intégrer le riche arôme du chocolat dans les boissons, les desserts et les pâtisseries, sans utiliser de véritable couverture ou de poudre de cacao.

Grâce à sa texture onctueuse, sa douceur équilibrée et sa profondeur aromatique, le sirop convient particulièrement bien aux boissons chaudes, mais aussi aux créations froides ou aux idées de desserts. Le sirop est végétalien, sans gluten et sans alcool, ce qui en fait un ingrédient flexible aussi bien pour la restauration professionnelle que pour des applications créatives dans le domaine privé.

Note de dégustation

Couleur : Brun foncé et intense.

Nez : intense de chocolat noir avec de discrètes notes de cacao et un soupçon de vanille.

Goût : Corsé, chocolaté et agréablement sucré avec des nuances légèrement âpres de fèves de cacao.

Finale : douce, crémeuse et persistante avec un profil chocolaté clair.

Idéal pour la préparation de chocolats chauds, de caffè mocha, de latte au chocolat ou de milk-shakes. Convient également parfaitement comme topping pour les glaces, les pancakes ou les crêpes. En pâtisserie, le sirop confère aux desserts, mousses ou glaçages un goût de chocolat expressif. Dans les cocktails ou les boissons sans alcool, il apporte une profondeur sucrée et un caractère chocolaté, notamment en combinaison avec la menthe, la cerise ou la vanille. Un must pour tous ceux qui souhaitent découvrir le plaisir du chocolat sous une forme liquide aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910007645

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus