Le Sirop de Citron Monin apporte le goût rafraîchissant et pétillant des citrons mûris au soleil sous forme concentrée dans la cuisine et au bar. Fabriqué par le spécialiste français du sirop Monin, cette variante est synonyme de qualité supérieure et d'arôme authentique d'agrumes. Le sirop se distingue par sa fraîcheur intense, son équilibre acide naturel et sa douceur subtilement dosée, ce qui le rend idéal pour les applications les plus diverses dans les boissons et les plats.

Que ce soit dans la gastronomie professionnelle ou dans le domaine du plaisir privé, ce sirop convainc par sa polyvalence. Il est végétalien, sans gluten, sans colorants artificiels et facile à doser. Le sirop de citron est parfait pour la préparation de limonades, de mélanges de thé, de mocktails, de cocktails ainsi que pour les desserts ou pour affiner le goût des sauces, des sorbets et des pâtisseries.

Note de dégustation

Couleur : Jaune clair et limpide.

Nez : Frais et citronné avec un parfum de zeste de citron et de pulpe de fruit.

Goût : Pétillant, acidulé et légèrement sucré avec une authentique note citronnée.

Finale : claire, fraîche et persistante avec des notes d'agrumes.

Idéal pour les limonades maison, mélangé avec du Sodawasser et de la glace, affiné avec de la menthe fraîche. Il convient également parfaitement aux cocktails comme le Lemon Spritz ou les alternatives au gin sans alcool. En cuisine, le sirop de citron peut être utilisé de différentes manières, par exemple dans les glaçages au citron, les desserts, les crèmes glacées ou les vinaigrettes fruitées. Pour les amateurs de thé, il apporte un arôme intense d'agrumes aux spécialités de thé chaudes et froides. Un classique indispensable pour tous ceux qui misent sur un goût de citron authentique avec de multiples possibilités d'utilisation.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3052910056209

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