La purée de fruits Monin Pêche est une purée de pêche de qualité supérieure, prête à l'emploi, pour les applications professionnelles dans les bars, la cuisine et la pâtisserie. Conditionnée dans une bouteille PET pratique d'un litre avec un bouchon doseur refermable, elle offre une manipulation facile et une qualité constante à chaque utilisation. Fabriquée par le célèbre fabricant français Monin, cette purée de fruits séduit par sa teneur élevée en véritable chair de pêche ainsi que par son arôme intensément fruité et harmonieusement équilibré.

La purée veloutée reflète authentiquement le goût des pêches mûries au soleil - avec une douceur fraîche, des notes florales discrètes et une acidité naturelle et douce. Grâce à sa consistance fine, la purée de pêches s'intègre parfaitement dans les boissons et les plats sans se déposer ni perdre de sa couleur. Elle convient donc parfaitement aux idées de recettes créatives dans la gastronomie professionnelle ainsi qu'aux utilisateurs amateurs ambitieux.

Que ce soit dans des cocktails, des smoothies, des thés glacés, des milk-shakes, des sorbets ou en topping de desserts, la purée de pêche Monin apporte un fruité ensoleillé et une texture veloutée à toutes les préparations.

Note de dégustation

Couleur : Jaune d'or lumineux et chaud avec un éclat naturel.

Nez : Intense fruité avec un arôme de pêche mûre et une légère note florale.

Goût : Doux, sucré et fruité avec une fine acidité et une fraîcheur naturelle.

Finale : douce, harmonieuse et longue avec un arrière-goût entièrement fruité.

La purée de fruits Monin à la pêche convient parfaitement aux cocktails comme le Bellini, la margarita à la pêche ou les mojitos fruités. Elle apporte également une note aromatique aux boissons sans alcool comme le thé glacé, la limonade ou les frappés. En pâtisserie, il est idéal pour les garnitures de tartes, les crèmes, les miroirs aux fruits ou les sorbets. De même, elle peut être combinée avec du yaourt, du fromage blanc ou de la crème glacée. Le flacon pratique permet un dosage propre et précis - idéal pour une utilisation professionnelle dans les bars et la cuisine, lorsque le goût intense de la pêche est requis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910033088

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