Le Paladin Raboso Fiore Sparkling Red Wine est un vin rouge pétillant incomparable de Vénétie, qui séduit par son fruité vif, ses bulles élégantes et son jeu subtil et amer entre douceur et fraîcheur. Produit à partir du cépage autochtone Raboso, ce vin mousseux est une spécialité particulière du nord de l'Italie qui allie la typicité traditionnelle du cépage à la légèreté moderne.

Le Raboso Fiore est vinifié selon la méthode Charmat, ce qui met particulièrement en valeur son perlage fin et sa fraîcheur aromatique. Le raisin noir confère au vin non seulement sa couleur intense, mais aussi les tanins puissants typiques du Raboso, qui sont ici merveilleusement équilibrés par le caractère fruité et légèrement sucré. Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol, ce Sparkling Red allie fraîcheur et structure pour un moment de plaisir exceptionnel.

Idéal pour tous ceux qui recherchent des vins mousseux sortant des sentiers battus - pleins de caractère, vivants et pourtant incroyablement charmants dans leur présentation.

Note de dégustation

Dans le verre, le vin se présente dans une robe rubis intense avec des reflets violets et un perlage fin et persistant. Le bouquet séduit avec des notes aromatiques de cerises mûres, de baies des bois et un soupçon de violette, accompagnées de nuances épicées et d'un soupçon de cacao. En bouche, le Raboso Fiore est doux et vif, avec une douceur délicate, une acidité fruitée agréable et une structure subtilement âpre qui assure la tension. La finale est fraîche, juteuse et persistante, avec des notes de baies rouges et de fines épices.

Ce Raboso pétillant est idéal pour accompagner les fingerfoods épicés, les antipasti avec du jambon cru et du fromage à pâte dure, les viandes grillées, mais aussi les plats de pâtes épicés, les pizzas au salami ou même le chocolat noir. Servi bien frais à 6-8 °C, il constitue également un apéritif ou un vin de dessert exceptionnel pour les réunions conviviales. Un véritable tuyau pour tous ceux qui souhaitent découvrir le vin mousseux sous un autre jour - fruité, frais et fascinant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paladin VP S.P.A., Sede Legale via Postumia, 2, 33076 Pravisdonomi, Italie, paladinspa@legalmail.it

Fabricant/Distillerie :

Paladin

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006297004525

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