La José Cuervo Especial Silver est une tequila blanco classique du Mexique qui compte parmi les plus connues et les plus appréciées de son genre dans le monde. Elle est produite par la traditionnelle Casa Cuervo, l'un des plus anciens producteurs de tequila au monde, dont le siège se trouve à Tequila, Jalisco. Depuis 1795 déjà, l'entreprise familiale produit des distillats de haute qualité à partir de goyaves bleues Webera, originaires de la région autour de Tequila. Cette variante jeune et non vieillie se distingue par sa couleur claire et son caractère pur et frais.

La José Cuervo Especial Silver est ce que l'on appelle une Mixto Tequila, ce qui signifie qu'en plus du jus d'agave, d'autres composés de sucre sont utilisés dans la fermentation, ce qui est typique de nombreuses tequilas de cette catégorie. Avec une teneur en alcool de 35 % vol, elle est idéale pour les cocktails et convainc par son profil agréablement doux, mais néanmoins marqué. Son caractère équilibré la rend particulièrement populaire auprès des barmen et des fans de tequila du monde entier.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Frais, avec des notes d'agrumes, un léger piquant d'agave et un poivre discret.

Goût : Doux et équilibré, avec une combinaison d'agave, d'herbes légères et un soupçon de citron vert.

Finale : courte à moyenne, claire et légèrement épicée.

Le José Cuervo Especial Silver convient parfaitement comme base pour des cocktails de tequila classiques tels que Margarita, Tequila Sunrise ou Paloma. C'est également un classique très apprécié en shot avec du sel et du citron vert. D'un point de vue culinaire, elle accompagne parfaitement les plats mexicains comme les tacos, le ceviche ou le poulet grillé avec du citron vert et de la coriandre. Une tequila simple et polyvalente pour des occasions conviviales et des cocktails frais à l'ambiance mexicaine.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

La Rojeña

EAN:

7501035011311

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