Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024 du Plain Butt #1972 à 55,5 % vol. en bouteille de 0,7 litre et en caisse en bois de grande qualité est un embouteillage en fût unique strictement limité en provenance du Speyside, qui met l'accent sur le caractère authentique de la distillation. Distillée en 2003 et mise en bouteille le 31 juillet 2024, cette édition provient de la Glenfarclas Distillery riche en traditions. Embouteillée en tant que whisky single cask et cask strength, cette mise en bouteille se présente sous sa forme naturelle, sans filtration de refroidissement et sans colorant. La limitation mondiale à 564 bouteilles souligne le caractère exclusif de cette édition estivale.


La maturation a eu lieu pendant de nombreuses années dans un Plain Butt, un type de fût qui, comparé aux fûts de sherry, agit de manière plus neutre et laisse ainsi la place à un développement clair et structuré. Ce vieillissement fait ressortir le style caractéristique de Glenfarclas et assure la profondeur, l'équilibre et une texture précise. Le taux d'alcool de 55,5% confère au whisky expression et tension, sans nuire à l'harmonie de la longue maturation. La présentation dans une caisse en bois complète l'impression générale de qualité et fait de cette mise en bouteille Family Casks un choix recherché par les connaisseurs et les collectionneurs.

Note de dégustation

Couleur : Ambre soutenu avec des reflets rougeâtres.

Nez : Arômes denses de raisins secs, de figues, de vieilles notes de cuir, d'épices de chêne, de miel foncé et de sherry.

Goût : Corsé, velouté et complexe avec des nuances de fruits secs, de cacao, de cannelle, de sucre muscovado et de chêne grillé.

Finale : très longue, épicée et profonde avec une douceur persistante et une élégante note de sherry.

Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 est idéal pour une dégustation pure dans des moments calmes, de préférence avec un peu de temps dans le verre pour que toute sa profondeur puisse se développer. En raison du cask strength, il est également possible d'ajouter délicatement quelques gouttes d'eau pour révéler des facettes supplémentaires. Cette mise en bouteille s'adresse aux amateurs de whisky expérimentés et aux collectionneurs qui attachent de l'importance aux single casks, aux quantités limitées et à l'histoire clairement documentée des fûts. Elle constitue un point fort aussi bien pour les grandes occasions que pour les dégustations exigeantes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Glenfarclas Distillery

EAN:

9010330054117

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