Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024 issu de la Refill Hogshead #3762 à 54,7% vol. en bouteille de 0,7 litre et dans une noble caisse en bois est une mise en bouteille individuelle exceptionnellement rare en provenance du prestigieux Speyside. Distillée en 2001 et mise en bouteille le 31 juillet 2024, cette édition compte parmi les plus anciennes mises en bouteille de la série Summer 2024. Produit par la traditionnelle Glenfarclas Distillery, ce whisky est un exemple de décennies de compétence en matière de fûts, de continuité et de qualité sans compromis. En tant que whisky single cask et cask strength, cet embouteillage a été mis en bouteille directement à partir du fût, sans filtrage et sans colorant. La limitation à seulement 194 bouteilles souligne son caractère hautement exclusif.


La maturation de plus de deux décennies a eu lieu dans un Refill Hogshead, un type de fût particulièrement apprécié pour mettre clairement en avant le caractère de la distillerie. Les fûts refill ne laissent passer que de discrètes influences boisées et permettent une évolution lente et élégante, axée sur la structure, la profondeur et l'équilibre. La teneur en alcool de 54,7% confère au whisky puissance et précision, sans pour autant masquer la maturité et la sérénité de cette mise en bouteille longuement entreposée. La présentation dans une caisse en bois de grande qualité fait de ce Family Casks Single Malt une pièce de collection très recherchée par les connaisseurs d'embouteillages Glenfarclas vieillis.

Note de dégustation

Couleur : Or profond, avec des reflets ambrés chauds.

Nez : Élégant, mûr, avec des fruits secs, des épices fines et des notes de noix.

Goût : Dense et équilibré, structuré, avec un fruité mûr et de douces épices boisées.

Finale : Très longue, sèche, complexe et se terminant tranquillement.

Le Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 Refill Hogshead #3762 est prédestiné à être dégusté pur dans des moments de calme, afin de saisir pleinement la profondeur et la maturité de ce whisky single cask Cask Strength. Quelques gouttes d'eau peuvent aider à révéler des facettes supplémentaires et à ouvrir davantage la structure. Cette mise en bouteille se révèle particulièrement harmonieuse comme drame méditatif après un repas copieux ou comme point culminant d'une dégustation exigeante. Ce single malt du Speyside longuement mûri déploie également son effet élégant et durable avec des fromages à pâte dure bien mûrs ou du chocolat noir.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Glenfarclas Distillery

EAN:

9010330054070

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