Avec le Gelbe Muskateller 2024 de la ligne DER FRUCHTKORB, le domaine Eichenwald met en bouteille un vin blanc merveilleusement frais et aromatique, qui exprime tout le potentiel de ce cépage riche en traditions. Le vin provient du Burgenland autrichien, où le raisin muscat mûrit sur des sols idéaux et développe son jeu aromatique typique du cépage dans des conditions climatiques optimales.

L'élevage en cuve d'acier garantit un maximum de fraîcheur, de pureté et préserve les arômes primaires clairs de raisin. Eichenwald est synonyme d'exploitation proche de la nature et de technique de cave moderne, associée à une grande sensibilité pour les caractéristiques du cépage. Le millésime 2024 se montre typique, tout en étant très précis et élégant : un vin pour tous ceux qui recherchent un fruité intense et une fraîcheur en parfaite harmonie. Avec 12,5 % vol. d'alcool, ce muscat offre non seulement une diversité aromatique, mais aussi une structure agréablement vivante avec une buvabilité fine.

Note de dégustation

L'Eichenwald DER FRUCHTKORB Gelber Muskateller 2024 brille dans le verre d'un ton clair, jaune verdâtre. Le nez révèle un bouquet intense et agréablement typique du cépage : des arômes de fruits jaunes, de raisin muscat mûr, de fleurs de sureau et un soupçon d'agrumes dessinent une image olfactive complexe. Profond et aromatique dans le verre, le vin déploie également tout son potentiel en bouche : fruits jaunes, fines épices muscatées et un jeu d'acidité vif, merveilleusement équilibré avec un peu de substance et de fraîcheur. Un muscat animé avec du caractère et du jus.

Acidité : 5,6 g/l

Sucre résiduel : 4,1 g/l

Ce muscat est un compagnon de repas polyvalent - parfait pour la cuisine asiatique, les entrées épicées, les salades fraîches ou les plats de poisson aux arômes d'agrumes. Il se montre également sous son meilleur jour avec le fromage de chèvre, les asperges, les légumes méditerranéens ou les antipasti. Comme vin d'apéritif, il enthousiasme par son profil parfumé et son fruit clair. Servi bien frais à 8-10 °C, il convient aussi bien pour des occasions conviviales que pour un pur plaisir au quotidien. Un représentant plein de caractère de sa variété - juteux, fruité et absolument agréable à boire.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at

Fabricant/Distillerie :

Eichenwald Weine

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120001417902

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