Le Minke Irish Gin est un gin premium irlandais moderne et artisanal qui capture les arômes sauvages de la côte atlantique et les associe de manière unique à l'artisanat traditionnel du gin. Ce gin exceptionnel est produit par la Clonakilty Distillery sur la côte sud de l'Irlande - connue pour son lien étroit avec la nature et le climat maritime rude de la région.

Son caractère particulier provient du botanical central : le Rock Samphire (fenouil de mer), une plante sauvage qui pousse directement sur les côtes rocheuses d'Irlande. En combinaison avec des notes classiques de genièvre et d'autres botaniques finement harmonisées, il en résulte un gin irlandais floral, frais et légèrement maritime d'une élégance exceptionnelle. La distillation s'effectue en petits lots selon le procédé traditionnel Copper Pot Still, ce qui garantit une grande pureté et une grande précision dans l'image aromatique.

Avec une teneur en alcool de 43,2 % vol. et une présentation raffinée dans un élégant coffret cadeau (Giftbox), le Minke Gin est idéal pour les amateurs à la recherche d'une expérience de gin authentique et proche de la nature.

Récompenses :

- Médaille d'argent en 2018 à l'IWS ; Best International Botanical Gin by the American Distilling Institute.

- Meilleur de la catégorie en 2019 ; International Signature Botanical Gin

- Gagnant des World Gin Awards Ireland Classic 2023

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Frais et aromatique avec des notes de genièvre, de zeste de citron, de fenouil marin et un soupçon de fleurs blanches.

Goût : Sec, vif et harmonieux avec des tons floraux, une légère fraîcheur d'agrumes, une brise marine salée et de discrètes notes d'herbes.

Finale : claire, élégante et longue avec une fraîcheur minérale et de fines épices de genièvre.

Le Minke Irish Gin est parfait pour un gin & tonic classique avec un tonic méditerranéen ou dry, agrémenté d'une tranche de pamplemousse ou d'une branche de romarin. Il montre également sa polyvalence comme base de cocktails tels que le Gin Fizz, le Southside ou le Martini. En combinaison avec des fruits de mer frais, des huîtres ou des sushis, il développe son arôme maritime de manière particulièrement impressionnante. Pour les amateurs de gin qui misent sur le naturel, l'origine et un équilibre subtil, le Minke Gin est un véritable tuyau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com

Fabricant/Distillerie :

Clonakilty Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

705632779705

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