Le Mionetto Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato DOC 2024 allie l'artisanat italien à une exigence de plaisir moderne. Cet élégant spumante est élaboré à partir d'une cuvée de 85 % de glera et de 15 % de pinot noir, la coloration rosée caractéristique et la profondeur aromatique résultant de la combinaison de ces deux cépages. Une caractéristique de qualité particulière est la deuxième fermentation prolongée d'au moins 60 jours selon la méthode Charmat, ce qui confère au vin son perlage particulièrement fin et sa complexité aromatique.

Mionetto, fondé en 1887 au cœur de Valdobbiadene, est depuis lors synonyme d'excellente culture du prosecco, alliant design, qualité et art de vivre à l'italienne. Le millésime 2024 du Rosé Extra Dry Millesimato n'est pas seulement un point fort visuel - sa délicate couleur rose rappelant la fleur de pêcher - mais il convainc également par sa précision sensorielle. L'accent est mis sur la grande qualité des raisins, la vinification artisanale précise et l'exigence de créer une expérience savoureuse et stylée dans le verre.

Note de dégustation

Dans le verre, le Mionetto Prosecco Rosé brille d'une fine teinte rosée avec des reflets pêche et un perlage persistant et élégant. Le nez dévoile un bouquet complexe qui rappelle les fruits rouges, le pamplemousse, la fleur d'acacia, de délicates notes de miel et la croûte de pain frais. En bouche, il se montre harmonieux et vif, avec une acidité fraîche, une douceur fruitée discrète et une sensation onctueuse en bouche qui débouche sur une finale fraîche et vivifiante.

Sucre résiduel : 14-17 g/l

Servi à 5-7 °C, ce prosecco rosé accompagne parfaitement les antipasti, les fruits de mer comme les moules ou les crustacés, les plats légers de pâtes ou de risotto. Il enrichit également toutes les occasions en tant qu'apéritif stylé - du dîner romantique à la réception estivale. Le Mionetto Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato DOC 2024 est un spumante rosé à la fois expressif et enjoué, qui convainc par son élégance, sa fraîcheur et ses arômes délicats - un véritable ambassadeur de la tradition italienne du prosecco dans un habit moderne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Vienne, Autriche, office.at@henkell-freixenet.com

Fabricant/Distillerie :

Mionetto

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006220003274

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