Le Paladin Pinot Grigio Rosè 2024 est un vin rosé expressif de Vénétie, à la robe délicate, qui allie la diversité aromatique du pinot grigio à une élégance fraîche. En tant que cuvée à la coloration rosée naturelle, ce vin montre de manière impressionnante le potentiel de ce cépage lorsqu'il est vinifié avec une macération ciblée. La cave Paladin, fondée en 1962 et riche en traditions, est synonyme de qualité de vin familiale avec une référence régionale et une exigence internationale - et lance sur le marché avec ce rosé un représentant moderne particulièrement agréable à boire.

Les raisins proviennent de vignobles soigneusement entretenus du nord-est de l'Italie et sont vendangés tôt le matin afin de préserver la fraîcheur et les arômes. Une courte macération sur la peau des baies confère au vin sa teinte rose saumonée délicate ainsi qu'une profondeur et une structure supplémentaires. L'élevage se fait à température contrôlée en cuve inox, ce qui souligne le style fruité et clair. Avec une teneur en alcool de 13 % vol., le vin se montre puissant, mais reste toujours vivant et élégant.

Note de dégustation

Dans le verre, le Paladin Rosè brille d'un rose clair aux reflets cuivrés. Le nez est enveloppé d'arômes de framboises fraîches, de fraises et de groseilles rouges, complétés par des fleurs blanches, un soupçon de zeste d'agrumes et des notes finement épicées. En bouche, il se montre frais, équilibré et finement fruité, avec une acidité bien intégrée, une structure discrète et une finale harmonieuse et animée.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner les plats d'été, les poissons grillés, les fruits de mer, les entrées légères ou les salades au fromage de chèvre. Il convainc également par son équilibre subtil et sa polyvalence avec les antipasti, les sushis ou les plats de légumes méditerranéens. Servi frais à 8-10 °C, il développe son arôme frais de manière particulièrement claire.

Un rosé stylé de Vénétie qui enthousiasme par son élégance, son fruité et sa structure - charmant, moderne et polyvalent. Idéal pour les occasions conviviales, les heures ensoleillées ou comme apéritif raffiné.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paladin VP S.P.A., Sede Legale via Postumia, 2, 33076 Pravisdonomi, Italie, paladinspa@legalmail.it

Fabricant/Distillerie :

Paladin

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006297006086

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