Le Kirschwasser de Roner est une eau-de-vie de fruits de qualité supérieure du Tyrol du Sud, produite avec un soin artisanal et une tradition de distillation de plusieurs décennies. Depuis 1946, la célèbre distillerie Roner de Tramin, sur la route du vin, est synonyme d'eaux-de-vie nobles les plus raffinées de la région alpine. Pour ce distillat, on utilise exclusivement des cerises sélectionnées et bien mûres, qui sont traitées et fermentées à leur stade optimal de maturité. La distillation lente qui s'ensuit donne une eau-de-vie de cerise claire au caractère fruité et au profil aromatique particulièrement subtil.

Avec une teneur en alcool de 40 % vol, l'eau de cerise Roner est puissante, mais douce et élégante. Le fruité prononcé, associé à la pureté de la distillation, fait de cette eau-de-vie un plaisir pour les connaisseurs et les amateurs d'eaux-de-vie de fruits traditionnelles. Que ce soit en digestif, pour agrémenter des desserts ou comme ingrédient d'une cuisine raffinée, cette eau-de-vie noble convainc par sa qualité, son origine et son goût.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Fruit de la cerise pur et intense avec de légères notes d'amande et une nuance florale discrète.

Goût : Sec, clair et expressif avec un goût naturel de cerise, une douceur fruitée délicate et une légère nuance de noix.

Finale : longue et douce avec un arôme fruité élégant et une chaleur fine et typique en fin de bouche.

Le kirsch de Roner convient parfaitement comme digestif classique, mais s'avère également excellent dans la pâtisserie haut de gamme, par exemple dans le gâteau de la Forêt-Noire, le sorbet aux fruits ou les ragoûts de cerises. C'est également un ingrédient idéal pour les cocktails raffinés et décents ou pour aromatiser les sauces dans la grande cuisine. Pour les amateurs, cette eau-de-vie de cerise du Tyrol du Sud est un mariage authentique entre la nature, l'artisanat et la qualité régionale - un véritable morceau de l'art alpin de la distillation.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Roner AG Brennereien, J. v. Zallinger 44, 39040 Termeno, Italie, info@roner.com

Fabricant/Distillerie :

Distilleries Roner

EAN:

8002345007272

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus