Le Sekt Inführ Brillance Royale Grüner Veltliner est un vin mousseux monocépage stylé qui présente le profil aromatique du Grüner Veltliner sous une forme élégante et pétillante. Les raisins proviennent du Weinviertel, l'une des régions les plus réputées d'Autriche pour le Grüner Veltliner, et sont vinifiés avec le plus grand soin. La deuxième fermentation est réalisée selon la "Méthode Charmat" (Metodo Italiano) - une méthode de fermentation en cuve particulièrement douce et précise qui préserve au mieux la fraîcheur et la typicité du cépage.

Il en résulte un vin mousseux rectiligne, d'une propreté éclatante, qui séduit par son charme floral, son perlage très fin et sa structure claire. Le dosage fin arrondit le profil avec élégance, sans enlever au vin sa sécheresse tendue. Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol., ce vin mousseux est synonyme de finesse, de régionalisme et de culture moderne du vin mousseux autrichien de haut niveau. La ligne Brillance Royale est l'expression de la précision, du caractère variétal et de l'élégance stylistique - un Sekt qui séduit aussi bien les puristes que les épicuriens.

Des distinctions ont été décernées :

- SALON vainqueur Autriche vin 2024

Note de dégustation

Dans le verre, l'Inführ Sekt Brillance Royale brille d'un jaune or clair avec des reflets verdâtres et un perlage fin et vif. Le nez révèle des notes claires de pomme verte, de fleurs blanches et un soupçon de zeste d'agrumes, accompagnés d'une légèreté presque florale. En bouche, le Sekt semble frais, sec et concentré, avec une acidité animée, des épices délicates et une finale fine et élégante.

Sucre résiduel : 6-12 g/l

Ce vin mousseux est l'apéritif idéal pour les occasions festives et se combine parfaitement avec des entrées légères comme le carpaccio, les variations de fromage frais ou les fruits de mer. Il montre également sa polyvalence avec du poisson, de la volaille blanche ou des plats végétariens aux herbes. Grâce à son élégance florale et à sa fraîcheur minérale, il accompagne en outre parfaitement les plats d'inspiration asiatique. Un vin mousseux haut de gamme polyvalent, d'origine et de style - moderne, précis et délicieusement simple.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Sektkellerei Inführ GmbH, Karl Inführ Platz 1, 3400 Klosterneuburg, Autriche, sekt@infuehr.at

Fabricant/Distillerie :

Wein- und Sektkellereien Karl Inführ

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9001641038118

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