Le kirsch de la Forêt-Noire Schladerer est un distillat authentique, profondément enraciné dans la tradition et le paysage unique de la Forêt-Noire. Cette partie particulière de l'Allemagne, connue pour ses hauteurs et ses vallées à couper le souffle, offre des conditions idéales pour la culture des fruits. Le Markgräflerland et Staufen en particulier, dans le climat doux de la zone des contreforts, sont prédestinés à la culture de cerises de la plus haute qualité.

Seules des cerises douces triées à la main des anciennes variétés Dollenseppler, Schwarze Schüttler et Benjaminler, provenant des meilleurs sites de la Forêt-Noire, sont utilisées pour la production du kirsch Schladerer. Ces variétés sont connues pour leur goût intense et leur profondeur aromatique, qu'elles développent grâce au climat doux mais jamais trop rude de la région.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : intense de cerises fraîches et aromatiques de la Forêt-Noire, souligné par une délicate note d'amande.

Goût : Vif et clair, dominé par un riche goût de cerise, complété par des nuances d'amandes et une fine note épicée.

Finale : Persistante et chaleureuse, avec un écho durable des cerises juteuses.

Le kirsch de la Forêt-Noire Schladerer révèle sa polyvalence aussi bien sous sa forme pure que comme ingrédient dans des créations culinaires. Elle est parfaite pour affiner des desserts comme la classique Forêt-Noire ou comme ingrédient exceptionnel dans des cocktails créatifs. Associé à du chocolat noir ou à un morceau de fromage à pâte dure affiné, il offre une expérience gustative inoubliable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Alfred-Schladerer-Platz 1, 79219 Staufen im Breisgau, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Alfred SCHLADERER Ancienne distillerie maison de la Forêt-Noire

Tableau nutritionnel :

EAN:

4047300002019

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