Le Prunotto Barbera d'Alba DOC 2024 14 % vol. 0,75 l est un vin rouge piémontais au caractère bien trempé qui fait ressortir magistralement dans le verre l'élégance et la richesse fruitée typiques du cépage Barbera. Produit par le célèbre domaine Prunotto, connu pour ses vins de grande qualité, ce millésime convainc par son équilibre entre fraîcheur, structure et arômes intenses. Les vignobles autour d'Alba bénéficient de sols marneux calcaires et d'un microclimat favorable, ce qui confère à ce vin sa profondeur et sa finesse.

Avec un taux d'alcool de 14 % vol., le Barbera d'Alba est à la fois puissant et souple. Grâce à l'élevage en cuve inox, les arômes fruités typiques du cépage sont conservés de manière claire et inaltérée. Il peut être conservé jusqu'à 5 ans. Jeune, il est particulièrement juteux et fruité, mais gagne en complexité et en profondeur avec la maturité.

Note de dégustation

Dans le verre, le Prunotto Barbera d'Alba 2024 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez dévoile des arômes de cerises mûres, de prunes et de baies noires, accompagnés de fines notes d'épices et de violettes. En bouche, il se présente corsé, fruité et harmonieux, avec une acidité fraîche, des tanins souples et une finale longue et élégante.

Le Prunotto Barbera d'Alba DOC 2024 est idéal pour les dîners italiens, les occasions festives, les soirées vin entre amis ou pour accompagner de nombreux plats. Il s'harmonise parfaitement avec les pâtes à la sauce tomate, les lasagnes, le risotto aux champignons, les viandes grillées, le gibier ou les fromages moyennement affinés. Il se montre également sous son meilleur jour avec des pizzas à la garniture méditerranéenne et des antipasti. Température de service : 16-18 °C - il est préférable de l'ouvrir ou de le carafer peu de temps avant afin de développer ses arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Alfredo Prunotto Srl, Corso Barolo 14, 12051 Alba (CN), Italie

Fabricant/Distillerie :

Alfredo Prunotto

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8016001000033

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