Le Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva DOCG 2022 13,5% vol. 0,75 l est un vin rouge classique de Toscane qui reflète de manière impressionnante la longue tradition et l'élégance de la maison Marchesi de' Frescobaldi. Le domaine Frescobaldi compte parmi les producteurs les plus anciens et les plus renommés d'Italie et est depuis des siècles synonyme de vins de la plus haute qualité.


La base de cette Riserva est avant tout le cépage sangiovese, complété par de petites proportions de cépages complémentaires classiques comme la malvasia nera, le colorino, le merlot et le cabernet sauvignon. Les raisins proviennent des vignobles situés autour du Castello di Nipozzano dans la zone du Chianti-Rúfina - l'une des régions viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses du Chianti. Après les vendanges, le vin est vinifié de manière traditionnelle puis élevé pendant 24 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère structure, profondeur et épices fines. Le millésime 2022 convainc par son élégance, sa complexité et son équilibre parfait entre le fruit, les tanins et l'acidité.

Note de dégustation

Dans le verre, le Nipozzano Riserva 2022 présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de baies rouges et noires, de cerises mûres, de prunes et de nuances florales, complété par de fines notes de tabac, de cuir, de bois de cèdre et d'épices douces. En bouche, il se présente corsé et élégant, avec des tanins veloutés, une acidité bien intégrée et une longue finale harmonieuse.

Ce Chianti Rúfina Riserva est un compagnon polyvalent de la cuisine italienne. Il accompagne parfaitement les pâtes avec des sauces de viande corsées, le bistecca alla fiorentina, les plats d'agneau ou le gibier. Il déploie également tout son potentiel avec des fromages affinés comme le pecorino ou le parmigiano. Dans la convivialité, il s'harmonise à merveille avec des antipasti au jambon et au salami. Servi à 16-18 °C, il révèle toute son élégance et transforme chaque moment en une authentique expérience de dégustation toscane.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Marchesi de' Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toscane, Italie

Fabricant/Distillerie :

Marchesi de' Frescobaldi

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007425000181

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