Le Dingle 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey est un exemple de l'excellence artisanale et de la passion de la Dingle Distillery, une distillerie indépendante située sur la rude côte atlantique du sud-ouest de l'Irlande. Ce single malt triplement distillé a été produit avec la plus grande précision et a mûri pendant dix ans entiers dans une combinaison subtilement ajustée de fûts de bourbon, de porto et de Pedro Ximénez. Cette sélection unique de fûts - 65 % de casks de bourbon, 30 % de casks de porto et 5 % de casks de Pedro Ximénez - confère au whiskey une profondeur, une complexité et un équilibre impressionnants.


Le microclimat particulier de la péninsule de Dingle influence considérablement la maturation : l'air salé de l'Atlantique et les conditions météorologiques changeantes assurent une aromatique incomparable. Le whiskey n'est pas filtré à froid et est mis en bouteille sans colorant, ce qui lui permet de conserver entièrement son caractère naturel et son authenticité. Avec une teneur en alcool de 46,5 % vol, le Dingle 10 Years Old incarne l'alliance parfaite entre la tradition artisanale et l'art moderne du whiskey.

Note de dégustation

Couleur : Ambre avec des reflets dorés.

Nez : Riche avec des fruits noirs, des prunes et une note discrète de vanille.

Goût : Complexe et équilibré avec des nuances de gâteau Forêt-Noire, de chocolat, de vanille et d'épices fines.

Finale : longue, douce et beurrée avec une touche d'épices chaudes.

Le Dingle 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey révèle sa profondeur aromatique pur à température ambiante ou avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir complètement les notes de fût. Il se marie parfaitement avec le chocolat noir, les noix grillées ou les desserts à la vanille et au caramel. Il convainc également par son équilibre harmonieux entre le fruit, les épices et la douceur lorsqu'il accompagne l'agneau, les plats de gibier ou les fromages forts. Un single malt irlandais qui reflète authentiquement le caractère inimitable et la passion de Dingle Distillery.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie de Dingle

EAN:

5391542540709

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