L'Eichenwald DER GEISTESBLITZ Blaufränkisch Reserve 2022 est un vin rouge exceptionnel du Mittelburgenland, qui exprime le terroir de ses origines avec précision et élégance. En tant que Blaufränkisch monocépage, il est exemplaire du style à fort caractère, minéral et épicé, qui a fait la renommée internationale du Burgenland. Les chaudes influences pannoniennes rencontrent ici les fraîches températures nocturnes - des conditions idéales pour des arômes complexes, une structure dense et une fine acidité.


Le vin a été élevé 24 mois en barrique (premier et deuxième passage), ce qui lui confère profondeur, structure et une noble note boisée sans perdre de sa fraîcheur. Le millésime 2022 se montre ainsi exceptionnellement clair et marqué par le terroir : précis, juteux et plein de caractère. Dans le magnum (1,5 l), son développement se déploie de manière particulièrement harmonieuse et permet une impressionnante durée de conservation. Avec 14 % vol, Eichenwald Der Geistesblitz allie puissance, finesse et complexité - un vin qui ravira aussi bien les connaisseurs que les amateurs de vins rouges autrichiens raffinés.

Récompenses et distinctions :

- Vainqueur du Salon 2025

- Médaille d'or au concours de vin du Burgenland 2025

- 92 points Falstaff Weinguide Österreich 2024/25

- 94 points au guide des vins A la Carte 2025

- 4 étoiles + chez Vinaria

- 4 invités chez Wein.Pur-Guide

- Raisin rouge et or

- 92/100 points Falstaff

Note de dégustation

Au bouquet, l'Eichenwald Blaufränkisch Reserve 2022 se présente noble et complexe, marqué par des arômes d'épices à grains fins comme la cardamome noire et les feuilles de laurier séchées. Un fruit sombre rappelle les mûres et les myrtilles, tandis qu'en arrière-plan, la profondeur minérale du sol se fait sentir. En bouche, ce jeu aromatique complexe se poursuit : précis, structuré et élégant, avec un jeu d'acidité délicat et typique du cépage qui confère au vin tension et vie. La texture est filandreuse, portée par un réseau tannique finement maillé qui équilibre parfaitement la puissance et l'harmonie. L'utilisation du bois semble délicate et discrète, et de subtiles notes d'espresso se déploient dans la longue finale - un vin rouge impressionnant, profond et d'une élégance aristocratique.

Acidité : 5,6 g/l

Sucre résiduel : 1,6 g/l

L'Eichenwald Der Geistesblitz Blaufränkisch Reserve 2022 est un excellent compagnon pour le bœuf mûr, le gibier braisé, la selle de chevreuil, le carré d'agneau ou les ragoûts corsés. Il s'harmonise également parfaitement avec le risotto aux champignons, les légumes grillés aux herbes méditerranéennes ou les fromages à pâte dure. Son caractère finement épicé et son élégance en font en outre un vin idéal pour les soirées gourmandes, les menus haut de gamme ou les occasions particulières. En magnum, il déploie sa profondeur de manière particulièrement impressionnante - un Blaufränkisch premium qui convainc par sa précision, sa conscience de son origine et sa longue persistance.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at

Fabricant/Distillerie :

Eichenwald Weine

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120001418312

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