Le Dellavalle Limon est une liqueur de citron rafraîchissante et clairement structurée, produite par la distillerie piémontaise Dellavalle, synonyme depuis 1983 de spiritueux artisanaux de grande qualité. Pour cette spécialité, on utilise des citrons aromatiques sélectionnés, dont les zestes sont lentement et délicatement mis en macération afin d'extraire de manière optimale les huiles essentielles et la fraîcheur naturelle. Embouteillée à 30 % en volume, cette liqueur se présente agréablement douce, fruitée et avec un équilibre entre la douceur et l'intensité vivante des agrumes. La distillerie mise sur des méthodes traditionnelles et des arômes clairs et authentiques, ce qui permet au Dellavalle Limon de rester un produit authentique de l'art de la liqueur méditerranéenne.


Grâce à son arôme clair et citronné et à son corps élancé, cette liqueur de citron se prête à de multiples utilisations, du rafraîchissement pur à l'utilisation dans des apéritifs fruités. Le zeste naturel de citron lui confère une fraîcheur délicate, typique des produits de qualité de type limoncello, tandis que la douceur discrète assure une saveur harmonieuse et ronde. Il allie ainsi la tradition italienne à la signature élégante de la maison Dellavalle.

Note de dégustation

Couleur : Jaune citron clair et lumineux.

Nez : Fraîcheur intense d'agrumes, zeste naturel de citron, douceur délicate.

Goût : Frais, légèrement sucré, citronné et agréablement doux.

Finale : Longue, fruitée, claire et rafraîchissante.

Ce Dellavalle Limon est idéal, bien frais, comme digestif ou comme apéritif rafraîchissant sur glace. Il se marie parfaitement avec des desserts comme la tarte au citron, la panna cotta, la salade de fruits ou le sorbet, dont la fraîcheur est élégamment soutenue par ses notes d'agrumes. Dans les cocktails, il peut être utilisé de différentes manières, par exemple dans le Limon Spritz avec du prosecco et du soda, dans le Lemon Mule méditerranéen ou dans les long drinks fruités avec de l'eau tonique. Il constitue également un complément rafraîchissant pour les pâtisseries telles que les amaretti ou les biscuits aux amandes. C'est lorsqu'il est consommé pur qu'il révèle le mieux son intensité citronnée claire et naturelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : ErreDiErre S.r.L., Dellavalle Distilleria, Corso Savona, 121, 14100 Asti, Italie, dellavalle.export@gmail.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Dellavalle

EAN:

8007388001027

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