Le Hillinger Small Hill White 2024 12,5% Vol. 0,25 l est un vin blanc frais et plein de caractère du Burgenland qui reflète parfaitement la signature moderne du domaine Leo Hillinger. Cette cuvée finement équilibrée composée de 70 % de Welschriesling, de 20 % de Sauvignon Blanc et de 10 % de Muscat jaune réunit trois cépages dont l'harmonie donne un vin à la fois expressif et élégant. Tandis que le Welschriesling est synonyme de fraîcheur et de vivacité, le Sauvignon Blanc confère structure et profondeur aromatique, et le Muscat jaune ajoute une touche délicatement épicée et parfumée.


Les raisins proviennent de vignobles du Burgenland soigneusement entretenus et sont fermentés en cuve inox à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur typique du cépage. Le Hillinger Small Hill White 2024 se présente comme un vin jeune, clair et moderne avec une structure fine et une fluidité harmonieuse - un exemple parfait de la qualité des vins blancs autrichiens qui convainc en de nombreuses occasions.

Note de dégustation

Le Hillinger Small Hill White 2024 se présente dans le verre dans une couleur jaune paille moyenne avec des reflets verts brillants. Le nez dévoile des arômes frais de pomme verte, d'agrumes et de pêche blanche, accompagnés d'une fine touche de muscade et de délicates notes florales. En bouche, le vin semble vif, juteux et harmonieux, avec un jeu équilibré de fruits et d'acidité qui lui confère fraîcheur et élégance. La finale est claire, stimulante et persistante, portée par la finesse minérale et un léger goût de muscade.

Acidité : 6,1 g/l

Teneur en sucre résiduel : 1 g/l

Le Hillinger Small Hill White 2024 est un compagnon polyvalent pour les entrées légères, la volaille, les plats de poisson, la cuisine asiatique ou les salades d'été. Il convient également parfaitement comme vin d'apéritif. À une température de dégustation de 8-10 °C, il développe de manière optimale sa fraîcheur et sa brillance aromatique. Il peut être bu jusqu'en 2028.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Autriche, office@leo-hillinger.com

Fabricant/Distillerie :

Leo Hillinger

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9008674011309

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