Le Port Askaig 10 Years Old Toasted Barrel Islay Single Malt Scotch Whisky 2014 57,8% vol. 0,7 l est un single malt d'Islay au caractère bien trempé, édité en série limitée et portant la signature inimitable de la côte ouest écossaise. Mis en bouteille par Elixir Distillers, ce whisky présente l'essence pure de l'Islande - maritime, fumé et en même temps étonnamment bien équilibré.

Distillé en 2014 et vieilli pendant plus de dix ans en fûts de chêne toastés, le Port Askaig 10 Years dévoile une profondeur et une complexité impressionnantes. L'utilisation de Toasted Barrels - des fûts dont l'intérieur a été fortement chauffé pour intensifier les arômes de bois et de caramel - confère à ce whisky des notes chaudes, douces et épicées, qui se marient à merveille avec la tourbe typique d'Islay. Mis en bouteille en Cask Strength avec un puissant 57,8 % vol, il se présente sous sa forme naturelle - non filtré à froid et sans colorant - une expression du pur art de la distillation.

Note de dégustation

Couleur : or chaud avec des reflets ambrés.

Nez : Fumée de tourbe intense avec des notes maritimes de sel, de varech et de braise, accompagnées de caramel, de vanille et de noix grillées.

Goût : Puissant et corsé avec de la fumée, du sucre foncé, des épices, des agrumes et des épices fines de chêne ; légèrement huileux et riche.

Finale : longue, fumée et chaleureuse avec des nuances salées, sucrées et boisées.

Le Port Askaig 10 Years Toasted Barrel est un whisky pour connaisseurs, qui déploie toute son étendue pur ou avec quelques gouttes d'eau. Idéal avec du saumon fumé, de la viande grillée, du fromage affiné ou du chocolat noir, où ses arômes fumés et sucrés s'harmonisent parfaitement. Un single malt d'Islay intense et authentique, dont les arômes reflètent le paysage côtier sauvage - profond, tourbé et avec une longue finale qui permet de découvrir Islay dans sa forme la plus pure.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import dans le bâtiment Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Port Askaig

EAN:

5061035822499

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