Le Goalong Single Malt STR Wine Cask Chinese Whisky 46,5% Vol. 0,7 l + GB est un exemple remarquable de la culture émergente du whisky en Chine, qui gagne de plus en plus en reconnaissance internationale. Ce whisky single malt est produit par la Goalong Distillery de Liuyang, dans la province du Hunan, l'une des distilleries les plus modernes du pays. C'est là que sont produits, de manière traditionnelle et artisanale, des whiskies qui convainquent par leur qualité, leur esprit d'innovation et l'alliance de l'artisanat chinois et du savoir-faire international.

Le STR Wine Cask Single Malt mûrit dans des fûts de vin soigneusement sélectionnés et préparés selon le procédé innovant STR (Shaved, Toasted, Recharred). Ce procédé, développé à l'origine par le Dr Jim Swan, confère au whisky sa profondeur, sa couleur et sa complexité aromatique impressionnantes. Avec une teneur en alcool de 46,5 % vol, non filtré à froid et sans colorant, le whisky se présente avec une pureté naturelle et une expression corsée.

Note de dégustation

Couleur : Or cuivré profond avec des reflets rougeâtres.

Nez : Fruité et épicé avec des notes de baies rouges, de caramel, de vanille, de chêne grillé et de miel discret.

Goût : Corsé, rond et complexe avec des arômes de chocolat noir, de fruits secs, de cerises, d'épices et de délicates notes de vin.

Finale : chaude, élégante et longue avec des nuances boisées sucrées, légèrement épicées et une fine rémanence fruitée.

Le Goalong Single Malt STR Wine Cask est un whisky pour les connaisseurs, qui révèle toute sa complexité pur ou avec quelques gouttes d'eau. Il s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, les fromages affinés ou le chocolat noir et convient tout aussi parfaitement comme digestif raffiné. Grâce à sa présentation dans un élégant coffret cadeau, il constitue également un présent idéal pour les amateurs de whisky qui recherchent l'exceptionnel. Un single malt chinois moderne et puissant qui allie magistralement tradition et innovation - fort en caractère, élégant et long à déguster.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, France

Fabricant/Distillerie :

Goalong Liquor Distillery Co.

EAN:

6973347842685

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