Le Domaines Ott by Ott Côtes de Provence Rosé 2024 13% Vol. 0,75 l est un vin rosé élégant et moderne de Provence qui incarne de manière impressionnante le raffinement et la fraîcheur typiques du style rosé du sud de la France. Produit par les Domaines Ott, ce Côtes de Provence rosé est basé sur une cuvée classique de grenache, cinsault, syrah et mourvèdre, qui confèrent au vin fraîcheur, fruité et structure. La vinification se fait en cuve inox afin de préserver au mieux la clarté des arômes et la fraîcheur fruitée.


Le millésime 2024 a bénéficié d'un printemps doux et pluvieux sans conditions météorologiques extrêmes, suivi d'un été chaud et sec avec des nuits fraîches. Ces conditions ont permis une maturation régulière et continue des raisins et ont assuré des arômes de fruits particulièrement purs et équilibrés. Avec 13 % d'alcool par volume et un élevage en sec, ce vin rosé de Provence se présente de manière précise, élégante et harmonieuse. La combinaison de la finesse aromatique, de la minéralité fine et de l'acidité vive confère au By Ott Rosé son style caractéristique avec un accent clair sur l'élégance et le potentiel de maturité. Température de dégustation recommandée : 8-10 °C. À boire jusqu'en 2028 environ.

Note de dégustation

Dans le verre, le Domaines Ott by Ott Rosé 2024 se présente dans une robe rose pêche brillante et éclatante. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits jaunes, accompagnés d'un soupçon de notes exotiques et de nuances de cerises, de fraises, de framboises, de groseilles rouges et de fines nuances de rose. En bouche, le vin se présente frais, minéral et souple avec une structure élégante et une acidité harmonieuse. La finale est subtilement acidulée, animée et persistante.

Ce Côtes de Provence rosé accompagne parfaitement les plats méditerranéens, les poissons grillés, les fruits de mer, les salades ou les entrées légères. De même, le Domaines Ott by Ott Rosé est idéal en apéritif, pour les soirées d'été, les moments en terrasse ou pour accompagner avec style une cuisine légère et fraîche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at

Fabricant/Distillerie :

Domaines Ott

Tableau nutritionnel :

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3383690003375

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