La Kah Tequila Blanco est une tequila premium artistiquement conçue qui reflète de manière impressionnante la riche culture et tradition du Mexique. Fabriquée à partir de 100% d'agave bleu de Weber, cette Blanco est emblématique de la pureté, de l'originalité et de la signification spirituelle qui accompagne la tequila depuis des siècles. Le nom Kah vient de la langue maya et signifie "vie" - une expression appropriée pour l'énergie vivante et aromatique que transmet cette tequila. Le design caractéristique de la bouteille, une tête de mort blanche avec des ornements noirs, s'inspire de la célèbre fête mexicaine du Día de los Muertos, qui célèbre la vie des défunts. Chaque édition de la série Kah rend hommage à une tradition particulière de cette fête ; pour le Blanco, le design s'inspire des coutumes uniques de la Bolivie, où le 8 novembre, de véritables crânes de proches décédés sont apportés au cimetière et honorés, entre autres, avec de la tequila. Cet acte rituel est censé porter chance et protéger les vivants des mauvais esprits.

Le goût de la Blanco est soyeux et équilibré, avec une douceur initiale qui se transforme rapidement en une épice poivrée prononcée. En bouche, une palette d'épices variée se déploie, mettant en valeur la structure claire de cette variante de tequila non vieillie. La fabrication artisanale et la sélection minutieuse des agaves confèrent à cette tequila une force d'expression authentique qui en fait une expérience particulière, aussi bien pure que dans des cocktails de qualité. Le design artistique de la bouteille ainsi que la signification culturelle derrière chaque détail complètent ce blanco pour en faire une combinaison harmonieuse de tradition, de rituel et de spiritueux.

Les récompenses :

- OR dans la catégorie "The Tequila Masters" à The Spirits Business 2017

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : doux comme de la soie, légèrement sucré, avec des arômes frais d'agave et des nuances poivrées.

Goût : équilibré et aromatique ; début doux, suivi d'épices nettement poivrées et d'une grande variété d'épices.

Finale : longue, épicée et clairement structurée avec une fraîcheur chaude d'agave.

La Kah Tequila Blanco convient parfaitement aux cocktails classiques comme la Margarita, le Paloma ou la Tequila Sour, dans lesquels sa structure d'agave épicée et claire est parfaitement mise en valeur. Pure ou sur glace, elle révèle sa texture soyeuse et douce de manière particulièrement impressionnante. Avec des plats comme le ceviche, les crevettes grillées, les tacos avec des salsas claires ou les desserts aux agrumes, il constitue un complément frais et aromatique. Il s'accorde également parfaitement avec des plats salés à base de citron vert, de coriandre ou légèrement épicés au piment et reste durablement épicé et vif.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Fabrica De Tequilas Finos

EAN:

7503023613033

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