Le Fèlsina Fontalloro Toscana IGT 2021 compte depuis des décennies parmi les interprétations les plus remarquables du cépage sangiovese en Toscane centrale et est exemplaire de précision, de fidélité au terroir et d'un potentiel de maturité exceptionnel. Produit par le célèbre Fèlsina, ce vin rouge italien haut de gamme allie la force des sols toscans à un style clair et classique. Les vignobles sont situés dans différentes parcelles autour de Castelnuovo Berardenga et leurs différences géologiques apportent une profondeur et une complexité remarquables à ce Toscana IGT.


Le Fèlsina Fontalloro est vinifié à partir de 100 % de sangiovese et se présente comme un vin rouge sec et fruité à la structure prononcée. L'élevage soigné souligne l'empreinte minérale et assure un équilibre précis entre le fruit, le bois et les tanins. Avec une teneur en alcool de 14 %, le millésime 2021 se montre puissant, à la fois élégant et remarquablement proportionné. Ce vin rouge de Toscane est conçu pour une longue évolution et est considéré comme l'un des meilleurs vins de sangiovese d'Italie. Mis en bouteille dans la bouteille classique de 0,75 l, le Fontalloro est synonyme de profondeur, d'authenticité et de classe intemporelle.

Note de dégustation

Le verre présente une robe rouge rubis dense et intense. Au nez se développe un parfum minéral et finement boisé de cerise, de cèdre, de myrtille et de noisette. En bouche, le vin se présente compact et très présent avec des tanins à grain fin, une structure classique et une empreinte claire du terroir. La finale est longue, précise et portée par une grande élégance.

Le Fèlsina Fontalloro Toscana IGT 2021 est idéal pour accompagner un bœuf braisé, du gibier, de l'agneau ou des plats de viande toscans classiques. Il se montre particulièrement harmonieux avec les plats aux herbes, les sauces sombres ou les truffes. Ce sangiovese de Toscane déploie également toute sa profondeur avec des fromages à pâte dure affinés. En raison de son très grand potentiel de maturité, ce vin est recommandé aussi bien pour une consommation immédiate après une aération suffisante que pour une conservation de longue durée au plus haut niveau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Fèlsina S.p.A. Società Agricola, Via del Chianti, 101, 53019 Castelnuovo Berardenga SI, Italie

Fabricant/Distillerie :

Fèlsina

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8029192200311

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus