Le rhum English Harbour PORT CASK FINISH Small Batch Antigua est une mise en bouteille spéciale très expressive de la maison Antigua Distillery et allie la tradition du rhum des Caraïbes à un affinage ciblé en fûts. Il est basé sur du rhum de mélasse mature d'Antigua, produit en petits lots et qui, après sa maturation principale, reçoit une finition dans d'anciens fûts de porto. Cette phase supplémentaire en fûts confère au rhum de la profondeur, de la structure et une élégante composante fruitée, sans pour autant masquer le style clair et sec de la marque. Embouteillée à 46% vol. et présentée dans un coffret cadeau, cette mise en bouteille s'adresse aux amateurs qui apprécient les rhums de caractère travaillés avec précision en fûts.

L'English Harbour Port Cask Finish illustre parfaitement la volonté d'Antigua Distillery de faire évoluer avec précaution les styles de rhum classiques. Les fûts de porto ajoutent des nuances fruitées et épicées à la structure naturelle du rhum, créant ainsi un ensemble équilibré et complexe. Au sein de la gamme English Harbour, cette édition small batch se positionne comme une interprétation élégante et plus mûre, qui convainc aussi bien purement que dans des moments de dégustation exigeants.

Note de dégustation

Couleur : or foncé à ambre.

Nez : Fruits rouges, baies séchées, vanille et fines épices boisées.

Goût : Corsé et équilibré, avec des notes fruitées de porto, une douceur caramélisée, du chêne et des épices intégrées.

Finale : Longue, chaude et harmonieuse avec un arrière-goût fruité.

L'English Harbour PORT CASK FINISH Small Batch Antigua Rum est idéal à déguster pur, avec un peu de temps dans le verre. Il est particulièrement harmonieux en digestif ou en accompagnement de chocolat noir, de desserts aux baies ou de pâtisseries aux noix. Ce rhum Port Cask Finish déploie également sa profondeur élégante et fruitée dans des cocktails de rhum réduits, où l'empreinte du fût doit être mise en avant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Danemark, orders@1423.dk

Fabricant/Distillerie :

The Antigua Distillery

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

723961004343

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