Hannes Reeh Heideboden Cuvée Blanc 2024 14 % vol. 0,75 l online kaufen

Le Hannes Reeh Heideboden Cuvée Blanc 2024, 14 % vol., 0,75 l, est un vin blanc moderne et expressif du Burgenland, qui reflète de manière impressionnante le style caractéristique du célèbre domaine viticole Hannes Reeh. Cette élégante cuvée blanche autrichienne associe 60 % de sauvignon blanc et 40 % de chardonnay pour former un vin blanc du Burgenland à la fois puissant et équilibré, qui allie harmonieusement terroir, structure et complexité. Les raisins proviennent des sols de bruyère autour d’Andau, où le sol typique de gravier rouge offre des conditions idéales pour une profondeur aromatique et une structure mûre.


La récolte manuelle minutieuse garantit une sélection rigoureuse des raisins, qui sont ensuite fermentés spontanément afin de mettre authentiquement en valeur les arômes naturels des cépages. Avec ses 14 % vol., ce vin blanc autrichien se révèle puissant et corsé, tout en étant équilibré et élégant. Le millésime 2024 séduit par son style précis et son caractère marqué. Son potentiel de garde s’étend jusqu’en 2031 environ, ce qui fait de la cuvée Heideboden Cuvée Blanc un vin qui peut être dégusté dès maintenant ou laissé à l’évolution. Le domaine viticole Hannes Reeh est synonyme de vins de qualité modernes et marqués par le terroir du Burgenland, qui allient des cépages internationaux à un caractère régional.

Note de dégustation

Dans le verre, il présente une robe jaune paille intense, aux reflets brillants. Au nez, des arômes de fruits jaunes mûrs se déploient, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, le vin se révèle corsé et puissant, avec une structure épicée, une acidité douce et une belle ampleur, La finale est harmonieuse et élégante, longue en bouche et portée par un fruité raffiné.

Acidité : 4,7 g/l

Sucre résiduel : 2,8 g/l

Cette cuvée blanche du Burgenland accompagne à merveille les plats à base de veau et de volaille, tels que les médaillons de veau à la crème ou les blancs de poulet rôtis aux herbes. Il accompagne également avec beaucoup d’harmonie les ragoûts de volaille, les pâtes aux sauces crémeuses ou le risotto à la viande blanche. Ce vin blanc autrichien dévoile également toute sa structure avec des fromages à pâte molle ou des entrées copieuses. Servi à une température comprise entre 10 et 12 °C, le Hannes Reeh Heideboden Cuvée Blanc 2024 est idéal pour accompagner de nombreux plats, notamment les mets corsés et aromatiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Hannes Reeh, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Hannes Reeh

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120129692007

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