Le Christian & Thomas Weiss Chardonnay 2025 12,5% vol. en bouteille de 0,75 l est un chardonnay autrichien élégant et fruité qui séduit par ses arômes exotiques, sa structure crémeuse et sa fraîcheur harmonieuse. Ce vin blanc autrichien de grande qualité est vinifié en monocépage à partir du cépage chardonnay et se présente dans un style moderne et particulièrement accessible. L'élevage en cuve d'acier permet de conserver de manière optimale le fruité frais et les arômes clairs, tandis que l'onctuosité naturelle du cépage est élégamment mise en valeur.


Avec 12,5 % vol, le Christian & Thomas Weiss Chardonnay se montre juteux, souple et agréablement équilibré. La combinaison de fruits exotiques, de douceur résiduelle fine et de plénitude crémeuse rend ce vin blanc Chardonnay particulièrement polyvalent et harmonieux. Des arômes de pêche de vigne, de poire et de fines notes de caramel confèrent à ce chardonnay autrichien une profondeur et une élégance supplémentaires. En même temps, sa structure équilibrée lui confère un agréable plaisir à boire et un style moderne. Avec une très faible teneur en histamine résiduelle de seulement 0,01 mg/l, ce vin blanc pauvre en histamine est particulièrement digeste. Pour les amateurs de chardonnay d'Autriche, de vin blanc fruité, de chardonnay crémeux, de vin de qualité autrichien, de vin pauvre en histamine et de chardonnay élevé en cuve d'acier, ce millésime offre une expérience gustative harmonieuse et variée.

Récompenses :

- ARGENT à l'AWC

Note de dégustation

Dans le verre, le Christian & Thomas Weiss Chardonnay 2025 se présente dans une robe jaune or clair aux reflets brillants. Le nez dévoile des arômes fruités exotiques et parfumés de pêche de vigne et de poire. En bouche, le chardonnay autrichien est crémeux et juteux, avec une plénitude élégante et de fines nuances de pêche et de caramel. Le léger sucre résiduel apporte une harmonie supplémentaire et une agréable impression de douceur. La finale est fruitée, ronde et persistante.

Sucre résiduel : 3 g/l

Le Christian & Thomas Weiss Chardonnay s'harmonise parfaitement avec des plats de poissons forts, des fruits de mer, des huîtres ou du saumon. De même, ce vin blanc autrichien s'accorde parfaitement avec les plats d'asperges, le civet de porc, les pâtés ou les variations de pâtes crémeuses. Ce chardonnay autrichien déploie également sa structure crémeuse et son arôme fruité de manière particulièrement harmonieuse avec des hors-d'œuvre raffinés ou en accompagnement élégant de la cuisine méditerranéenne. Servi à environ 8 °C, ce vin blanc fruité de Chardonnay montre de manière optimale son équilibre élégant et sa fraîcheur juteuse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Christian und Thomas Weiss GnbR, Volksfestgasse 12, 7122 Gols, Autriche, info@weingut-weiss.at

Fabricant/Distillerie :

Weingut Christian et Thomas Weiss

Tableau nutritionnel :

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120099203258

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