Le Christian & Thomas Weiss Heideboden rouge 2024 13,5% vol. en bouteille de 0,75 l est une cuvée de vin rouge autrichien à la fois puissante et élégante, qui reflète de manière impressionnante le style typiquement bourguignon des cépages Zweigelt et Blaufränkisch. Ce vin rouge autrichien de grande qualité allie un fruité intense, des épices fines et des tanins harmonieusement intégrés pour donner un vin de plaisir expressif et polyvalent. La combinaison du Zweigelt fruité et du Blaufränkisch épicé assure la profondeur, la structure et un style agréablement juteux.


L'élevage en petits fûts de bois confère au Heideboden rouge 2024 une complexité supplémentaire et permet d'arrondir élégamment les tanins sans pour autant masquer le fruité du vin. Avec 13,5 % vol., ce vin rouge autrichien est corsé, harmonieux et équilibré. Des arômes de baies épicées, des fruits noirs et de fines notes boisées se fondent en un vin de qualité autrichien à la fois moderne et classique. Avec un potentiel de garde d'environ cinq ans, ce vin rouge Zweigelt Blaufränkisch développe une profondeur et une harmonie supplémentaires même avec un peu de maturité. La teneur en histamine résiduelle de seulement 0,081 mg/l rend ce vin rouge pauvre en histamine encore plus intéressant pour les amateurs conscients. Pour les amateurs de vin rouge autrichien, de Zweigelt, de Blaufränkisch, de vin rouge en fût de bois, de vin rouge fruité, de cuvée de vin rouge corsé et de vin rouge sec d'Autriche, ce millésime offre une expérience gustative harmonieuse et variée.

Note de dégustation

Dans le verre, le Christian & Thomas Weiss Heideboden rouge 2024 se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets sombres. Le nez dévoile des arômes de baies épicées avec de fines notes de noisettes. En bouche, ce vin rouge autrichien est juteux et harmonieux, avec des pruneaux, des baies noires et des tanins très souples et juteux. L'utilisation discrète du bois confère une élégance supplémentaire et complète harmonieusement la structure. La finale se présente épicée, fruitée et longue.

Sucre résiduel : 3 g/l

Le Christian & Thomas Weiss Heideboden rouge s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées ou rôties, les plats de gibier ou les ragoûts corsés. De même, ce vin rouge autrichien s'accorde parfaitement avec les plats de pâtes aux sauces épicées, les gros rôtis ou les saucisses à rôtir classiques. Cette cuvée de Zweigelt Blaufränkisch déploie également son fruité juteux et ses épices élégantes de manière particulièrement harmonieuse lors de grillades ou de plats copieux. Servi à environ 17 °C, ce vin rouge élevé en fûts de bois révèle de manière optimale toute sa profondeur et sa structure équilibrée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Christian und Thomas Weiss GnbR, Volksfestgasse 12, 7122 Gols, Autriche, info@weingut-weiss.at

Fabricant/Distillerie :

Weingut Christian et Thomas Weiss

Tableau nutritionnel :

Produit biologique :

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120099203401

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