Le Clément Trés Vieux Rhum Agricole SINGLE BATCH 100 % Canne Bleue 46,1 % vol. 0,5 l est une édition exclusive haut de gamme issue de l'Habitation Clément, établissement riche en traditions situé en Martinique. Cette édition exceptionnelle en lot unique est élaborée exclusivement à partir de la rare « Canne Bleue » (canne à sucre bleue), une variété particulière de canne à sucre très appréciée des connaisseurs pour son potentiel aromatique intense et sa disponibilité limitée. En tant que rhum agricole AOC Martinique, ce rhum est distillé directement à partir de jus de canne à sucre frais et répond aux normes de qualité strictes de l'appellation d'origine contrôlée. L’élégante bouteille de 0,5 l souligne le caractère exclusif de cette cuvée en série limitée et s’adresse aux amateurs de rhums agricoles authentiques.

Le Clément Trés Vieux Rhum Agricole Single Batch 100 % Canne Bleue est issu de la récolte d’une seule variété de canne à sucre et distillé avec le plus grand soin. Le rhum est ensuite élevé pendant plusieurs années dans des fûts de chêne sélectionnés, ce qui lui confère sa profondeur et sa complexité exceptionnelles. Avec un titre alcoométrique de 46,1 % vol., cette cuvée se révèle puissante tout en restant élégante. L’association de la Canne Bleue à 100 %, d’une distillation traditionnelle et d’un vieillissement minutieux en fût confère à ce rhum agricole son équilibre caractéristique entre des arômes fruités, épicés et boisés, ainsi qu’une structure impressionnante.

Note de dégustation

Couleur : Or profond aux reflets ambrés.

Nez : canne à sucre mûre, vanille, fruits confits, épices fines, bois de chêne et nuances florales.

Bouche : Corsée et complexe, avec des notes de vanille, de fruits secs, d'épices, de noix grillées, de subtiles notes boisées et l'expression caractéristique de la Canne Bleue.

Fin de bouche : Longue, élégante et épicée, avec de fines notes boisées et des arômes persistants de canne à sucre.

Le Clément Trés Vieux Rhum Agricole SINGLE BATCH 100 % Canne Bleue dévoile toute sa complexité de préférence pur ou avec quelques gouttes d’eau. Ce rhum agricole AOC Martinique s’accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, la crème brûlée, les amandes grillées, les noix caramélisées, les fromages à pâte dure affinés ou un cigare raffiné. Sa fabrication à partir de 100 % de Canne Bleue, sa mise en bouteille en lot unique (Single Batch), l’AOC Martinique ainsi que son vieillissement soigné en fûts de chêne font du Clément Trés Vieux Rhum Agricole SINGLE BATCH une spécialité d’exception pour les amateurs de rhums agricoles haut de gamme.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Fabricant/Distillerie :

Habitation Clément

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

3107460060012

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